和幸日本料理
消費資訊：僅接受當天訂位，13:00開始受理／無服務費，每人收80元小菜費用
營業時間：17:00-00:00（假日至23:00）
營業電話：02-2568-2736
營業地址：台北市林森北路119巷84號（7條通）
捷能減碳：捷運松江南京站步行約10分鐘，中山站2號出口步行約13分鐘
凱棠第一次吃和幸的食記燒到克林姆起士，凱棠也老實不客氣的選了和幸來生日聚餐囉XD和幸初訪食記：和幸（安里）日本料理。喔依喜的低調小店
和幸與安里，其實是同一家店，出餐的地方是一樣的，差別就在於座位設計的不同。
嘿嘿~今天總算訂到和幸的位子，多謝克林姆起士呀。
入口這瓶琉球泡盛，透露出了和幸料理有著濃濃的沖繩風格。
日式居酒屋有提供寄酒的服務耶，是說也太多人寄存iichiko玉極閣燒酎，讓凱棠下次也想試試XD
這就是凱棠堅持在和幸區用餐的原因啦，和室風的居酒屋，享用日本料理更有FU（安里是一般桌椅）
牆上掛著滿滿的名人到訪簽名留念，我們看到最有歷史的簽名是1998年吧，也傳達出了和幸的年歲。
牆上張貼著琳瑯滿目的特色料理，那個「魚参」魚就是竹筴魚啦，順便長點知識，哈哈。
和幸以每人份80元小菜1道取代收服務費，因為小菜只有2款，所以4人用餐各給了2碟；
這馬鈴薯燒干貝唇味道依舊美味，但今天的干貝唇似乎切得太碎了些，口感小受影響。
燒蘿蔔關東煮，那白蘿蔔怎麼可以燒得那麼入味又清爽好吃哩，吃過的都說讚呀。
碎切竹筴魚（$250）新鮮就是王道，搭配薑末又是另一種特殊的風味。
喜歡和幸佐生魚片的白蘿蔔絲，水份特多，口感清爽滋潤。
鰻魚蛋捲（$250）和幸的招牌料理之一。
軟嫩的烤鰻魚裹上軟滑的蛋捲，淋上特調醬油，灑上七味粉（吧），是凱棠吃過很不錯的日式蛋捲囉。
據說是沖繩特產的小魚豆腐（$100）
豆腐＆重鹹入味醃小魚＆重酸香的柚子鹽，滋味相當的特別，
上次就有點但吃不太習慣，大家想點凱棠也是沒意見啦，果然在座的評價就是：很特別。
手羽燒，烤雞翅是也（$160）是凱棠朝思暮想的好好味烤雞翅。
烤得皮薄酥脆，把鮮美的雞汁鎖在裡面，沒有多餘的調味卻是相當的鮮美，但今天的烤雞翅有點過油囉。
盧小小大推，胖虎死不點的魚板起司（$200）趁今天大家都不挑食終於達陣了XD
試想吃起士豬排的感覺，豬肉換成了Q彈的魚板，滋味算是挺不錯，
終究不愛吃魚板的人還是不會因為這道菜愛上魚板，嚐鮮過一次就心滿意足了。
起司魚板的配菜沙拉醬，凱棠就挺喜歡的。
酒蒸蛤蜊（$160）蛤蜊有肥有鮮，但酒味略顯不足（這可不是以酒鬼的等級來抱怨的喔XD）
揚出豆腐（$150）非一般的嫩豆腐，像是板豆腐又不太一樣，很特別的口感，凱棠挺喜歡的。
烤章魚腳（$180）沒有調味，就放些薑末在邊上。
赤木說這是今天最稀微的一道，說實話，塑膠盤子是有讓已經簡單的烤章魚腳更顯單調啦，
但，凱棠挺喜歡這道烤章魚腳的，就是喜歡他的忠於原味。
明太子馬鈴薯燒，凱棠指定款，也承認是很小孩子的料理。
馬鈴薯泥加上明太子加上起司焗烤，幸好沒有凱棠很畏懼的美乃滋味，很有飽足感的一道。
雞肉唐揚，丟係炸雞塊啦（$250）皮薄酥脆，肉鮮嫩多汁，難得有日式炸雞塊讓凱棠的喜歡的（笑）
炸蝦天婦羅玉子煮（$260）是凱棠看到隔壁桌被燒到而加點的（羞）
以親子丼的料理方式，將炸蝦天婦羅取代豬排，好營養好豐盛的一道。
畢竟炸蝦天婦羅是有炸衣的，這道還是要趁快解決的好，不然泡久冷了軟了美味就打折扣了。
需要把赤木餵飽而點的烏龍冷麵（我膽子真是越來越大了呀~狂笑~）
有Q，搭配清爽不鹹膩的沾汁在這炎熱的夏天很是涼爽開胃。
沖繩名產苦瓜麵（$200）是某位不敢吃苦瓜的人點來挑戰的，但還真的沒有苦瓜味耶；
跟烏龍冷麵是一樣的吃法，苦瓜麵條比較像台灣的陽春麵（凱棠最討厭的麵條），幸好，口感棒多了。
晚餐以冷食結束超不習慣，又加點了份酥炸竹筴魚（$230）
搭配酥炸竹筴魚的特調沾醬，味道不錯。
炸至酥脆的竹筴魚連刺都可以一道入口，非常涮嘴；
適合吃飽了又想繼續聊天時點來塞牙縫用，功能就像是吃燒肉點雞軟骨一樣XD
2次的造訪，加上這次戰力堅強的組合，凱棠算是把和幸的料理吃了個大半吧，有機會還是會來三訪，回味前兩次吃過相當滿意的料理囉，當然，重點還是要喝酒啦！
今天，謝謝克林姆起士與李菲比啦，請克林姆起士趕快想想12月要吃啥吧，哈哈哈哈。
老客人新客人都請注意！和幸7月開始禮拜日休息囉，老闆對自己的字很有信心呀XDD
2013.8.15 星期四。
哇哈哈哈，晚餐正想喝一杯，剛好橘子狗從台中上來，自己送上門；因為簡單吃，就跟二訪在一起吧。
馬鈴薯燒干貝唇（$80）味道依舊，但今天的干貝唇好少，幾乎只有馬鈴薯絲了。
燒蘿蔔關東煮，白蘿蔔滿滿的高湯鮮味是清爽的口感，還是令我滿意。
和幸用兩盤小菜（$80/盤）取代服務費的做法，在簡單吃的今天就很不划算（無誤！）
山葵章魚（$150）看不見的山葵已經跟章魚拌了一起。
滑軟不失Q度的章魚丁，伴著山葵獨特的辛辣卻不嗆口，好吃耶。
明太子炒章魚腳（$250）是店家推薦的隱藏版料理。
很難得吃到明太子料理沒有美乃滋的啊，哈哈；炒章魚腳附著明太子的顆粒，味道與口感都相當不錯；
凱棠覺得章魚腳配豆芽菜沒有很出色，換成我寧願份量少一點，單獨章魚腳炒明太子一定很棒。
烤雞翅（$160）是凱棠來到和幸非點不可的經典美味。
到家的功夫，烤出來的雞翅皮薄略帶酥脆，一口咬下去鮮嫩的雞肉滿溢著肉汁，沒有我最怕的雞生味；凱棠喜歡和幸的烤雞翅沒有多餘的醬汁調味，吃來爽度十足卻不膩口。
梅酒沙瓦（$150）乖小孩不喝酒啊，我只好自己點了杯梅酒沙瓦過過癮，幾乎沒有喝酒的感覺。
隔壁人客超可愛的酒瓶，今天沒有人陪我喝，衝著這酒瓶，凱棠下次要來喝清酒XD
是凱棠很喜歡的一家小店，推薦給大家囉~
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