2012-10-17
2012七夕情人節大餐。還是死心踏地的愛著N訪的花麻辣呀!
2012.08.23
七夕情人節,胖虎今年送了凱棠最愛的花~~~花麻辣情人節大餐XDDD
花麻辣 麻辣。鴛鴦。高湯火鍋
營業時間 17:30~
營業電話 02-8732-6865
營業地址 台北市大安區基隆路二段256號
捷能減碳 捷運六張犁站步行約7分鐘
Menu。小花牛&脆牛胸&沙朗牛都是台灣本土黃牛肉喔!牛小排&牛五花是美牛所以暫時無供應。
新推出的服務是可以選擇肉片的厚度,挺有特色的,胖虎就選了最大厚度。
胖虎想點透抽,服務人員說透抽都是老闆自己去釣的,最近沒釣到所以沒有,也太酷了吧XD
老實講,花麻辣最不貼心的一點,就是超好吃的鴨血&豆腐無法吃到爽,續點要收費喔。
凱棠最愛花麻辣的一點,就是可以當成湯來喝的麻辣湯頭,
因為沒有Ivy,所以可以吃純辣鍋(Ivy:干我屁事!我在遠處吃著夏幕尼也中槍XD)
今天點中辣的,光喝湯鹹度有點over,煮過一輪加了湯後就是超美味,很克制喝了3碗湯而已。
豆腐的軟與鴨血的嫩,都是凱棠的心頭好。
即使是情人節大餐,還是不敢造次的點了本土沙朗牛(好想吃吃看脆牛胸喔!)
肥瘦比介於五五波到六四波之間的沙朗牛肉,油花份量夠,是非常Q又爽脆的口感,讚!
鮮香菇煮火鍋也好吃,凱棠覺得要有點耐性煮久些會更加美味。
手工魚餃是凱棠來花麻辣必點。
手工鰻魚皮的魚餃總是特別香鮮味美,令人魂縈夢牽。
手打蝦仁漿,今天是心情好嗎,覺得蝦仁都好Q好脆,特別好吃。
千層腐皮,服務人員建議要煮15分鐘才入味,所以一開鍋就全部丟下去啦;
香滑軟嫩的豆皮,伴隨著麻辣湯一道入口,超滿足。
是情人節限定嗎,用高腳杯喝烏梅汁也太另類的浪漫了吧XDD那就讓凱棠跟胖虎用高腳杯乾烏梅汁,祝大家情人節快樂,都有大餐吃,都有禮物拿(我的禮物呢?)
有點見笑寫了4篇的花麻辣食記,點的食物可說是千篇一律了無新意,
沒辦法啦,凱棠跟胖虎也是衝著這幾樣來花麻辣的,每次也都吃得心滿意足。
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