瑪森高地。台北近郊新景觀餐廳插旗去

這天要去行義路新開幕的景觀餐廳瑪森高地嚐鮮，因為胖虎說他最喜歡跟姐姐一起吃飯，
就拎了Anise小倆口一道前往囉，這樣我也有順風車可以搭還不賴XD

瑪森高地的前身是老字號的溫泉餐廳－草山文化，
這大名連去陽明山的次數兩隻手指都數得出來的凱棠都聽過耶，
草山溫泉依舊在，原本的台式熱炒餐廳改成供應西式套餐的瑪森高地吸引新客源。

矗立在行義路邊上的嶄新兩層樓，就是嶄新風貌的瑪森高地了。

厚重的深色木門，裡面是寬敞舒適且頗具巧思的空間。

裝潢很有大航海的氛圍，用餐座位間的規劃寬敞不狹隘，也可輕易組合成適合多人聚餐的空間。

善用角落的空間，利用不規則的形狀創造質感，適合三五好友聚會談心。

今天的座位被安排在視野比較好的2樓。

2樓有室內與戶外空間，一如1樓般的寬敞。

戶外區視野不錯，可以邊吃美食邊賞一覽無遺的夜景，有桌隱約是老闆股東之類的就坐在戶外區閒聊。

2樓邊上有個小講台，換句話說，這裡也挺適合包場聚會傳道授業解惑。

我們不想坐戶外區，但又想看夜景，店家在我們點完餐後，帶我們去3樓隱藏版賞景勝地；
3樓目前還是個未經裝飾的平台，當下Anise就說很適合開烤肉趴，店家也說有此規劃，哈哈。 

MENU，供應的是西式套餐，另外也有單點的飲料單，來這裡不用餐純喝飲料看風景也是OK的。

大家最關心的應該是主餐內容及價位吧，參考參考唄以郊區的景觀餐廳而言，這價格還算厚道XD。

綜合有機生菜沙拉，比臉還大的盤子，賣相與份量都相當令人滿意。

有新鮮葡萄柚片真不賴，生菜搭配紅酒醋的滋味也好吃，非常好的開始。

餐前麵包比照高級西餐廳用餐巾包著保溫。

餐前麵包是跟專業廠商訂購的，今天有裸麥麵包與雜糧麵包2款，表現都不差。

今天的例湯是鮮菇濃湯，是看不到料的濃湯款，湯鮮味美的好喝。
凱棠個人的小經驗：如果當天是鮮菇濃湯就別再點野菇燉飯了，味道重複會膩。

服務人員端出數種香料出來給我們聞香，瑪森高地料理使用的香料，都是自家種植的喔。

胖虎跟Anise都點了普羅旺斯香料6OZ紐約克牛排搭配玫瑰鹽（套餐價格$799）

用龍鬚菜做擺盤不但挺漂亮，還有濃濃的台灣味呀XD。

使用自家香料醃過的牛排肉成色相當美麗，味道也極為濃郁厚重，附上的玫瑰鹽似乎無用武之地。

印象中的紐約克油花應該要再多些，猜想是把油花多的部份避了開來，看起來也是漂亮但就不紐約克了，
這五分熟的牛排，帶紅而不見血的熟度拿捏很不錯，肉質緊實、肉感十足，是不錯吃的牛排，
可惜出餐後搭餐梯上樓的時間讓美味跟溫度一起down下來了，吃牛排就跟打鐵一樣要趁熱呀！

配菜是數種瓜類與菇類的綜合，都是香甜又富有水分，獲得在座好評。

酥脆德國豬腳（$599）就算不看那隻豬大骨，豬腳的份量也著實讓人滿意。

豬腳烤得不錯，皮酥脆厚實，肉鮮韌有勁，卻又不會吃得太費力。

那個蜂蜜芥茉醬太甜膩了點，酸菜也不酸偏甜，但不沾醬不配酸菜也不至影響烤豬腳的美味。

大家都想吃牛排與豬腳，凱棠犧牲小我點了義大利牛肝菌野菇飯（沒人叫你點呀！）

每一口都是濃醇香的菌菇鮮味，加上香氣也是濃郁款的起司片，那馥郁的鮮味又更上一層樓，
這燉飯好吃歸好吃，但太過於濃厚的口味以及濕軟的口感像燴飯一般，很容易膩口。 

店家有來關心對餐飲的想法，凱棠身先士卒的丟出了燉飯太濕軟這個議題，
得到的回應是因為前身是中式熱炒店，為了順應老顧客的飲食習慣及建議改成比較濕軟的口感，
能採納顧客的建議調整菜色是真的很不錯，想要吃正常口感燉飯的捧油們，記得點餐時先講清楚呀。

餐後飲料柚子紅茶與咖啡，冷熱任選。

紅茶茶包沒有什麼特別，加了柚子醬多了分柚子酸甜，整杯紅茶相當清甜味美。

熱咖啡連牛奶都先溫熱過了，真是太貼心，其實機車棠對於因鮮奶變溫冷的熱咖啡還挺感冒的。

餐廳一隅有給來賓cosplay用的西部牛仔裝扮道具，剛開幕還新的哩可以放心拿來穿戴（妳又沒穿！）
姐姐受命上馬，但那個眼神總是太過於溫柔，欠缺身為牛仔的那股狠勁，就不以真面目示人啦XD

這天很波折，前晚小妹寶腸胃炎狂拉肚子到早上不見起色，但公司又有急辦事項非趕出來不可，
只好早上出門上班（新店－雙連），中午趕回家（雙連－新店），
晚上又殺到行義路（新店－石牌）聚餐，吃飽飯搭一段便車再轉捷運回家（劍潭－新店）
只能說，整個是很勞碌命的一天，還好有吃到好吃的食物，足感慰藉。

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瑪森高地（官方網站；Facebook）

營業時間：1400-2100（週一至五）/1130-2200（週六、日）
電話：02-2871-2100
地址：台北市北投區行義路260巷1號