胖虎表哥從大陸返台，照往例還是要找一間麻辣鍋店解麻辣癮與牛肉癮，
這次胖虎自作主張，又貪地點方便，訂了滿堂紅的仁愛店。
〈這年頭要吃滿堂紅都去松江店啦，真是~〉
滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋（仁愛店）
電話：02-2701-6669
地址：台北市仁愛路四段228號之4
捷運：信義安和站步行約5分鐘
凱棠來仁愛店很多次，還沒有從這角度拍店面照，來一張~
禮拜六晚間的用餐時段，理所當然的是滿滿滿，
因為我們的時段剛好在翻桌，可以拍到空曠的桌面。
今天凱棠的麻辣鍋特調醬料裡加了韭菜花，
韭菜花的味道不嗆，跟蔥段蒜苗拌在一起，味道也不明顯。
上鍋囉~
點餐的時候發現鍋底有麻辣&酸菜&白湯三選一，
印象中酸白鍋是新增品項，服務生說是早就有的，
Anyway，麻辣鍋的另一鍋是凱棠用來煮蔬菜用的，還是沒有選酸白鍋。
趁大家都去拿醬料的時候來張麻辣鍋黑白雙雄鴨血與豆腐的合照。
今天的豆腐跟鴨血看起來是一樣美味，到嘴裡的卻都不入味，
讓凱棠相當心碎...
胖虎說假日客人這麼多，廚房燉煮都來不及了，不入味是情有可原的，
凱棠一整個是不接受這種說法啦，各位看官呢？
開胃小菜百香果脆瓜，
百香果醬味道好重，不過也算是爽脆可口的好吃。
第一輪的上菜就讓凱棠徹底心碎...
在我們餐桌旁邊放了活動桌子擺食材是很貼心的作法，
可是如果每一盤食材都是如此稀稀落落，那就不必如此大費周章了吧。
凱棠完全可以理解店家依人數上菜的不浪費原則，
至少將食材合併上桌也比這樣零零落落的賞心悅目些，
凱棠用餐的愉悅心情看到這菜盤，頓時大打折扣。
晚餐時段來滿堂紅不可不點的頂級牛小排~
還好牛小排跟以往一樣，口感鮮嫩彈牙，
凱棠以後來滿堂紅專點牛小排吃到過癮就好啦。
滿堂紅的晚餐限定多了頂級霜降牛，一定要點一盤來嚐嚐。
肉質好，加上肥瘦均勻的比例，相當不錯吃。
我們之後的加點，就持續鎖定晚餐限定的頂級牛小排跟頂級霜降牛。
說凱棠是老古板也好，
凱棠心目中認定的川丸子就是要長這樣！
那些加了蔥段或是顏色白白的通通不合格。
滿堂紅的川丸子就是絞肉，帶有鮮香味的絞肉，
凱棠一次可以吃上10個絕對沒有問題。
滿堂紅的冰淇淋是小哈&明治，
凱棠拿了小哈的卡布奇諾松露跟芒果百香果口味。
凱棠這幾次來滿堂紅仁愛店，覺得真的是每下愈況，
以後應該只會考慮松江店才是。
因為已經吃過N次滿堂紅，也寫過不少篇，
要不是因為有很多讓凱棠心碎而不吐不快的事件，本來沒打算寫文的，
所以照片都是隨便拍拍，沒幾張，
有興趣要了解滿堂紅的可以參考凱棠以前的食記~
〈推薦~松江店〉入秋，先來個滿堂紅麻辣鍋暖暖身吧
〈每下愈況的仁愛旗艦店〉滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋
〈已結束營業的總店〉滿堂紅頂級麻辣鍋