今年難得的五一勞動3天連假,第2天留給了電影「葉問2」,
因為在家摸東摸西摸狗摸電腦的,出門時間已經有點晚了,
一路上又在爭論要吃什麼,凱棠想吃的胖虎不想,胖虎想吃的凱棠又不想吃,
到達微風國賓時已經沒有太足夠的時間覓食,
最後雙方達成和解,就近在美食街吃天然素材富士鐵板燒。
天然素材富士同時有鐵板燒跟壽喜燒〈or小火鍋?〉
N年前吃過一次他們家的鐵板燒,記憶中還不錯吃。
我們點了1個沙朗牛肉A餐跟一個沙朗牛排套餐,
套餐會搭配少量的海鮮,讓鐵板燒內容更加豐盛。
凱棠掛在肩上的相機還沒打開,白飯跟例湯以迅雷不及掩耳的速度上桌了...
看到這碗白飯,突然驚覺最近很認真減肥,好一段時間沒吃到白飯啦,
這碗很一般的白飯,凱棠也把他吃個精光。
味增海帶湯,中規中矩囉。
飯跟湯上得快還情有可原,反正是現成的東西,
在上飯上湯的後大概5秒鐘,居然連炒青菜都上桌了,
師傅的動作也太迅速了吧。
炒青菜的表現也是中規中矩,高麗菜的奶油味重了些。
凱棠的胖虎的主餐都是牛排,
所以我們請大廚幫我們料理不同的牛排口味。
牛排在鐵板上滋滋作響,凱棠的肚子咕咕的叫,
看得出來沙朗牛排肉質真的是不錯。
原味沙朗牛排,乾煎後泛透著香濃肉汁,
加上炒蒜片就很鮮美可口,沾點粗胡椒粒食用,更添加一分香氣。
凱棠覺得胡椒粒香氣太重,不小心就掩蓋了牛排本身的鮮甜,
個人比較喜歡牛排配著蒜片一道入口。
另一種牛排調理就是一般的鐵板燒料理方式,
味道好歸好,可是沒什麼特色,覺得有點浪費了這鮮嫩的沙朗牛排肉。
灑滿黑胡椒的蝦子,品質跟美味都頗具水準。
已經事先去殼的蝦子,吃起來輕鬆愉快。
鱈魚也是灑了黑胡椒,魚肉有鮮嫩,所以不錯吃。
坊間鐵板燒的一大通病就是調理的口味變化太少,
幾乎都是一醬用到底,味道也不會差太多。
鮮蚵很肥很鮮,因為不是套餐主角,所以份量有點少。
A餐搭配的蝦仁跟花枝搭作夥一起料理上桌~
炒花枝好好吃呀,印象中凱棠沒吃到炒蝦仁,被胖虎偷吃光了。
天然素材富士使用的食材都相當不錯,品質掌控得很好,沒得挑剔,
可是服務品質,凱棠真的要小抱怨一下:
我們用餐的時間是下午還不到5點,還不到尖峰用餐時間,
鐵板燒師傅閒著閒著,居然一窩蜂把菜全上了,
〈看看拍照的時間,從白飯到最後一道菜上場,總共只有5分鐘而已〉
本來吃東西就很快的我們也吃得手忙腳亂,
吃到後來,很多菜失去了溫度,美味也打了折扣,好可惜;
如果我想要菜一次上齊慢慢吃,我幹嘛要來吃鐵板燒,吃熱炒就好啦,
至少每道菜都是一個盤子,看起來還更豐盛,
畢竟我們這一頓也吃了8百多,實在沒有必要這麼沒誠意的想要把客人送走...
吃完鐵板燒,感覺胃口還是很空虛,買了天仁茗茶配電影。
〈平常在辦公室買天仁總覺得貴,可是在微風國賓,算是最平價的飲料了〉
茶有913,沒想到咖啡也有,
凱棠在好奇心驅使之下點了1杯913冰咖啡,
絕對不是因為原價60元特價35元,貪小便宜才點的〈明明就是〉
913黑咖啡還不錯喝,苦澀中帶有甘冽,就是沒有酸,有對凱棠的口味。
今天的鐵板燒晚餐真的有空虛到,
買了天仁茗茶不夠,還買了戲院的美口鬆餅來配。
美口鬆餅味道就是濃濃的奶油香,酥酥軟軟的口感,
其實還不難吃啦,所以凱棠三不五時看電影都會來1包,所以他沒幾顆要賣50元有小貴。
至於電影葉問2,凱棠很不擅長,也很懶得寫影評,
總之,全片無冷場,看完後整個人熱血激昂得不得了,
是很值得花錢進戲院看的電影。
【延伸閱讀】微風廣場吃什麼?】
天然素材富士〈鐵板燒〉
台北市復興南路一段39號B2〈微風百貨美食街〉
xo6
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