OUTBACK澳美客牛排

2009聽障奧運在臺北。
買了聽障奧運系列活動「BLUE MAN」的表演，下午就到了環亞商圈溜噠，
從捷運南京東路站沿著南京東路走，短短一條路就敗了不少，
決定療傷止血的做法，就是去fnac買2本書到OUTBACK呆著等表演開始。



環亞店搬家了！原本在2樓的，現在搬到附近的1樓店面。
裝潢還是一樣，走暗沉樸實的深原木色調。
這座位空空的不是生意不好，是我們到的時間才4點半，沒多久就滿了。



因為昨天才吃過azie的厚切牛排，今天本來想要換口味的，
Menu翻了半天、內心掙扎了許久，還是點了牛排，
有進步的是點了比較平價的經典大牛排之澳美客沙朗以及風味鐵板之片燒沙朗牛排。
(其實根據以往的經驗，澳美客除了牛排，其它的主餐都普普通通)

預期要呆好一段時間，所以點了能續杯的飲料~



熱紅茶，90元。
之前在T.G.I. FRIDAY，續杯的時候服務生有主動詢問是否需要換新的茶包，
這次在OUTBACK試探性的問了，答案也是可以的。
所以，不用傻傻的一包茶包回沖到底，最後都在喝有茶味的熱水。



可樂是胖虎點的，也是90元。
為了可以續杯而點真的是多慮了，第2杯幾乎沒有喝。



OUTBACK特色之一，就是餐前麵包是這樣上桌滴~



凱棠很喜歡OUTBACK的餐前麵包，蜂蜜黑麥口味，比較少見，
麵包口感是外酥內鬆軟，口味就是淡淡的蜂蜜香甜，很好吃；
一直很掙扎想問服務生，不知道這麵包可不可以無限續點？



片燒沙朗牛排，450元。
肉質相當不錯，頗有嚼勁，是凱棠喜歡的口感，
牛排已經灑上鹽跟胡椒，很夠味，跟配餐搭配著吃，吃不膩的。

四季豆跟花椰菜的甜度跟脆度都有，好吃；
怕遭天譴才吃的紅蘿蔔圓片居然甜到不行，好好吃；
薯條是連皮一起炸的，灑了鹽調味，外酥內軟也好好吃；
襯底的烤洋蔥切成厚片，吃起來夠味又多了脆度好好吃；
連配餐都讓凱棠好滿意！



因為是鐵板牛排，服務生建議點5分熟的，
太生的部位就把它翻到鐵板上，馬上熟度就增加了。



片燒沙朗牛排好吃的證明，也是凱棠有不浪費食物的勤儉美德的證明。



OUTBACK沙朗牛排，11oz，590元。
因為服務生請胖虎切開牛排確認熟度，凱棠來不及拍照啦~~~
配餐蔬菜跟凱棠的一樣就不多說了，馬鈴薯泥是帶皮的，口感好，奶油味重了一點。



OUTBACK的牛排肉質真的沒話講，讚！
7分熟的沙朗牛排，熟度控制得很不錯，
每一口除了鮮嫩的肉質外，都充滿肉汁跟肉香，超‧好‧吃。

這沙朗牛排的厚實度跟份量，不由得讓凱棠想到巴菲特的午餐，
巴菲特的午餐以目前的能力吃不太起，倒是可以三不五時來OUTBACK望梅止渴一下。

之前胖虎表哥家黃金獵犬生的小狗，送給了OUTBACK的老闆，
據說小狗每餐都吃OUTBACK的牛肉過日子，真是好狗命到讓凱棠羨慕呀！



明知道不應該，還是很沒出息的點了澳美客招牌雪球布朗尼，240元。
(不應該的原因：1.該減肥 2.太胖 3.已經吃飽了 4.今天花太多錢了)



熱的核桃巧克力布朗尼蛋糕+香草冰淇淋+鮮奶油球+現煮巧克力醬=超級致肥的美味！
布朗尼每一口都吃得到核桃粒，超有誠意的；
鮮奶油沒什麼甜度，也可能是跟巧克力一起的關係吧，一點都不膩口，好吃。
這份甜點的份量可觀，2個人吃有點無法招架，3-4個人恰恰好。

OUTBACK牛排是胖虎心目中的牛排王道，
凱棠本來覺得那是因為這是胖虎吃的第一個高價牛排，所以印象深刻，
沒想到這一年多吃了那麼多好牛排，再來到OUTBACK，還是那麼讓人滿意！



這牛排套餐划算，讓凱棠近期還想要再來一次OUTBACK。

【插播】好想告訴大家凱棠跟胖虎買了什麼書？



只想說，我們兩個真是話不投機半句多！哈哈！

OUTBACK STEAKHOUSE 澳美客牛排
02-8712-8818
台北市敦化北路100號1樓（王朝大酒店1樓）