魔法咖哩 遺忘在小筆電的舊食記

電腦壞得很離奇，好巧不巧，專責修復工劉董去大陸玩10天，凱棠只好用小筆電撐著
也因為好久沒用小筆電，才發現裡面有未完成的食記數篇
正好趁這個時候來出清一下~

以前單位的同事約了去參觀燻雞位於三重的新婚小窩
本來聽說燻雞老婆手藝不錯，讓我們心裡盤算著參觀新房順便一飽口福的，
可惜今天賢妻要上班，我們的如意算盤沒打成，
只好在集合地點台北車站附近覓食，吃飽再去勳雞的新婚小窩參觀
吃飯地點東挑西選，最後去凱撒飯店樓下吃魔法咖哩

位於凱撒飯店地下街的魔法咖哩，用餐空間簡簡單單，舒適度一般
座位排得有點擠，像今天這種用餐尖峰時間，嘈雜度跟菜市場沒有兩樣

雖然賢妻不在家，可是聽說燻雞家裡有很不賴的咖啡豆，
所以我們決定在魔法咖哩單點就好了
(而且凱棠領教過這裡的套餐內容，不怎麼樣)

吃咖哩，白飯很重要，而且一定要這種粒粒分明的才好吃
只要每個人都有點咖哩主餐，飯是無限量供應的

果香牛肉咖哩，單點190元
魔法咖哩的No.1人氣料理，畢竟是最保守的口味，最高點菜率當然不奇怪
官方說法→上選冷藏去骨牛小排搭配芒果與蘋果熬煮而成
日式咖哩沒有印度咖哩的刺鼻香味(雖然我很愛)，口味偏甜，吃起來較順口
凱棠吃不出來所謂的果香，不過牛肉塊的分量很夠，整體表現還不錯囉！

燻雞點的魔法乾咖哩，單點180元
官方說法→洋蔥切丁爆香與嚴選肩絞肉翻炒，再加入黃金比例辛香料熬煮至醬汁收乾
上菜的時候，貌似一鍋肉醬的魔法乾咖哩被我們笑了好久
沒想到很夠味，真不錯吃，一碗飯是絕對不夠滴

乾咖哩加了顆溫泉蛋，打散攪勻在咖哩醬中
讓咖哩的口感滑順許多，別有一番風味

 

魔法黑咖哩，單點190元
加了墨魚汁調製而成的黑咖哩，當然以搭配海鮮食材為首選
黑咖哩口味比黃咖哩來得淡一些，凱棠覺得墨魚麵才是墨魚汁的最佳組合

魔法三色咖哩，230元
就是白咖哩、黑咖哩、黃咖哩一次到位的超划算吃法

魔法三色咖哩裡的黑咖哩跟黃咖哩就跟我們點的一樣，
黃咖哩可以自己選要搭配牛肉、雞肉或豬肉
比較特別的是白咖哩，加了椰奶，店家以菇類食材作搭配，有特色又好吃的口味

這是凱棠第3次吃魔法咖哩，記得剛開幕的時候，真的是一位難求
今天只是想要就近找個還不錯的餐廳填飽肚子，加上時間約的早，不用排隊
我們用完餐離開的時候，店外還是小排長龍呢

魔法咖哩(凱撒店)
02-23886298
搭捷運減污染：捷運台北車站6號出口
營業時間：11:00~22:00