馬辣（西門店）
營業電話 02-2314-6528 （記得!一定要訂位喔!以免等到海枯石爛）
營業地址 台北市西寧南路62號2樓
捷能減碳 捷運西門站6號出口步行約5分鐘
2009.06.04
沒雨季終於下雨了，天氣頓時涼爽不少，晚上想吃麻辣鍋
臨時要吃麻辣鍋，比較可能訂得到位置的就是西門町的馬辣...7點的位置
去年底新開張的馬辣西門町，空間比公館店寬敞許多，讓麻辣鍋迷多了一個好選擇
大師兄碰不得海鮮，所以今天點辣辣鍋，右邊不准放海鮮喔 ←從頭到尾都沒拿海鮮，白分了
後來聽說大師兄一碰海鮮會變香腸嘴，讓最早到的凱棠後悔沒先偷放2隻蝦子在鍋裡
↑不知道大師兄的香腸嘴有沒有東邪西毒裡梁朝偉的香腸嘴帥 (絕對是沒有的啦)
麻辣鍋的黑白雙雄豆腐跟鴨血，滑嫩順口，十分入味，光嗑這2樣就瀕臨半飽狀態
牛筋、大腸頭、牛肚都相當入味，很好吃
滷小腸有一股「腸子」的味道，有點噁心
迷你獅子頭太鬆散，口感不優
第一次在馬辣吃到干貝，相當不錯吃喔
馬辣有吃到飽餐廳很少見到的整顆洋菇
整顆洋菇吃起來的口感很Q，超好吃的啦~
今天一行人都是「狂牛症」患者，從頭到尾只點牛肉
US Prime霜降牛、US Prime小肥牛...吃的好不過癮！
來馬辣一定要拼命點安格斯黑牛才會回本呀，我們點了大概10盤吧
大師兄他們是第一次來吃馬辣，都覺得很不錯吃，又很划算
找朋友聚餐，朋友滿意，凱棠就很開心，會覺得很驕傲
不過，凱棠再也不會去西門町的馬辣了
事情是這樣的...
今天是下著雨的禮拜四，照理說應該不是週末假日的用餐尖峰
現在也看到很多服務生穿梭其中，應該不是人手不足的狀態
發生了2件很讓人生氣的事：
1、沒人來收桌上的盤子：馬辣的肉片是用點的，我們桌上盤子疊得高高的，都沒人來收
跟經過的服務生反應，都說馬上就來收，反應了至少3次，都是說等一下來收
實在是因為桌子上東西太滿，堆不下了，胖虎親自把一疊盤子拿到廚房門口請服務生收走
沒想到，服務生連謝謝都沒說，還跟胖虎說：「放桌上就好了，我們會去收」
沒人來收盤子，算帳的服務生倒是前後來了3次確定人數以及買單...
2、沒事先通知用餐時間到，直接趕人：吃到飽限時2小時似乎成了常態，通常店家會在30分鐘前提醒←沒有客人邊吃飯邊看手錶的凱棠去吧台倒了一杯咖啡，回來同事就說：「服務生說我們時間到了，後面有人在等」
這麼不客氣的講法就已經讓凱棠小小不爽，不過也不想妨礙店家做生意，更不會故意拖時間
還好我們早已吃完火鍋，正在吃冰淇淋和甜點，想說把剩下的咖啡喝完就走了
就在一杯咖啡還沒喝完的時間，服務生加老闆前後來了3次，跟我們抱怨客人等得不耐煩了
↑很想問老闆，不先通知就直接趕人，如果桌上還有一堆食物，是要等我們吃完還是倒掉？
我們離開的時候，是超過了7分鐘←在未事先通知的情況下，凱棠已經很配合了
離開時發現店外等候的人數，明顯比店內空桌數少很多，催成這樣更是讓人生氣
今天這態度，讓凱棠跟胖虎這2個想吃麻辣鍋就想到馬辣的麻辣人一肚子鳥氣
或許西門町的馬辣不差我們這2個客人，但我們也不是非吃馬辣不可 ←我還有滿堂紅呀
所以，無緣再見啦！馬辣西門町店！ ←凱棠很俗辣，還想給馬辣公館店機會
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 2008.12.26 初訪 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
2008.12.26 小週末夜晚
為了換妹寶貝的衣服，必須跑一趟西門町
去西門町，最傷腦筋的就是要吃什麼，餐廳不少，好吃的屈指可數
本來想去一探清香汕頭沙茶火鍋的，走在路上，突然不敢相信自己的眼睛...
馬辣麻辣鍋？真的假的？終於開分店啦！
2樓的店面，1樓的招牌也不太顯眼，能發現它純屬僥倖
上樓一探究竟，居然有位置，不可思議
清香汕頭沙茶火鍋，就留到下次吧！
(24過海香辣蟹、25登豐港式麻辣、26馬辣...我快被辣翻了)
裝潢風格跟公館本店差不多，有夜店的Fu~
連沙發椅都使用華麗感的合成皮
趁人不多，先逛逛週遭環境先~
馬辣除了肉片現點以外，其餘食材要到自助吧領用
所以一定要先介紹自助吧的啦！很豐盛吧！
換個角度來1張，缺的那一角是店家去補食材啦
雖然用餐人潮多，可店家補貨也很勤快，想吃的一定吃得到，不用等
醬料區，連醬油都分中式和日式 (日式醬油比較淡)
胖虎的特製調味醬，放在這裡時時勾起凱棠想吃火鍋的慾望~
飲料區也是很豐盛滴，有款咖啡紅茶，很不錯喝
比較酷的，是有花草茶可以沖泡，大大提升吃到飽的餐飲質感
說實話，花草茶跟麻辣鍋根本不搭...
這玫瑰花草茶雖然好喝，搭配麻辣鍋就是個「怪」字，看起來怪，喝起來也怪
甜點櫃，裡面有號稱飯店級的純手工蛋糕、日式和果子
不過，凱棠眼裡只有麻辣鍋，這些東西對凱棠而言，都是不應該存在在這裡的
冰淇淋是凱棠最愛的小哈和小莫
雖然這2款品牌在吃到飽餐廳已經見怪不怪了，可是這裡口味很經典且齊全
我們坐在冰淇淋前方的位置，這冰淇淋櫃就在凱棠右手邊
因為這樣的安排，有意想不到的發現，後面告訴你
逛完了，乖乖回到位置上吃麻辣鍋
4種湯底任選2種：麻辣、酸菜白肉、膠原蛋白、忘了 (粗體就是中選的)
美國安格斯黑牛
嘖嘖嘖...油花很美麗吧
看尺寸！店家一點都不小氣！
U.S. Prime 霜降牛
這是今天胖虎心目中的NO.1
U.S. Prime 小肥牛黑牛和霜降牛太讚了，相較之下，覺得這小肥牛遜了一點點 (真的只有一點點)
黑毛豬，拿來煮酸菜白肉鍋超讚！
肉品一向是馬辣的強項...
生意這麼好，肉的新鮮度當然不用說，更別提品質有安格斯和Prime掛保證
這手打蝦漿也是現點的，很不錯吃~
海鮮我們只拿了鮮蚵、三點蟹、蝦子
馬辣的肉品讚，海鮮新鮮度有，其他就普普了
光菇類就有6種，凱棠跟胖虎最愛吃菇類了，當然蔬菜也是要多吃的
鴻禧菇和磨菇是胖虎的最愛，大黃瓜和娃娃菜是凱棠的最愛1
所以我們拿了很多很多...通通吃完！ (我們好像很偏食耶)
冰淇淋小哈和小莫是凱棠的最愛，可是最近明顯偏心小莫
在有限的胃容量下，凱棠選擇了小莫的4種口味
金典巧克力是凱棠必吃的經典口味，香濃巧克力中夾著脆片，好吃到不行
卡布奇諾則是帶給了凱棠極大的驚喜...超香、超濃、超好吃
提拉米蘇沒其他幾款亮眼，也是還不錯吃囉
沒拍到的薄荷巧克力，超濃卻超涼爽的，讚！
因為冰淇淋櫃在凱棠的右手邊 (看我可以坐在位置上拍冰淇淋就可想像)
凱棠吃火鍋的時候，深受絡繹不絕前來挖冰淇淋的人影響
總覺得冰淇淋會被挖完的恐懼下...
吃火鍋吃到一半，先跑去挖了上面那隻甜筒，先搶先贏
然後，有了很不好的新發現...
吃完冰淇淋，整個味蕾像reset一樣
剛剛吃麻辣鍋的感覺都沒了，開始想要重新起鍋大快朵頤一番
腦跟胃不協調的感覺真可怕，搞不好就這樣吃到胃爆炸
大家千萬要小心呀！ (應該是因為妳太貪吃吧!大姐~)
小哈有凱棠最喜歡的草莓起司蛋糕口味
不過真的吃不下了，忍痛放棄，看胖虎吃就滿足了
今天破紀錄的整整吃了2個小時，被店家提醒時間到了
這在凱棠跟胖虎2人吃到飽的狀態下，第1次發生 (最快紀錄40分鐘結帳走人)
雖然吃得超過癮，不過不是好現象，是肥胖的惡因
能夠不用訂位、不用排隊吃到馬辣麻辣鍋，感覺可以去買樂透了~
凱棠有過最扯的馬辣訂位經驗是5點半到現場排隊，9點半才有位置...
或許多了西門店，馬辣一位難求的狀況可以大有改善
還是建議大家去馬辣，先訂位的好 (西門店平安夜開幕，才2天，難怪有位置)