晚餐很墮落 士林台灣第一家鹽酥雞

凱棠剛跟胖虎在一起的時候，胖虎很自豪他的週五晚餐都是他家附近的鹽酥雞，
一個人買上個2百元鹽酥雞，邊吃邊看電視好不享受！
那時候，凱棠聽了只覺得：好可怕，一點都不健康，
現在，凱棠只能說...我被同化了！

全台灣到處都是台灣第一家鹽酥雞，
凱棠曾經很認真的想知道究竟哪一家是真正的第一家？
因為真正的第一家，可以說就是這鹽酥雞這美味小吃的發明者，
這是多麼重要的貢獻呀！應該要放上維基百科的。

有沒有看過排隊排這麼多人的鹽酥雞？
通常我們都是打電話訂餐，大概25~30分鐘後再來付錢取貨 (大部分熟客都這樣)
凱棠為了拍這張照片，今天特地跟胖虎來現場點餐

說實話，這家鹽酥雞食材選擇性不多，都是早期鹽酥雞的基本配備，
老闆可能覺得這樣就夠賺了，不太求新求變的

這樣的鹽酥大餐，美味很夠，罪惡感也十足呀！

除了牛肉以外，凱棠跟胖虎很少有相同的喜好，
很多人聞之色變的七里香，以鹽酥雞方式料理，凱棠還挺喜歡的。
這裡的七里香處理得不錯，不會有那吃到嘴裡才出現的噁心臭味，
炸起來酥而不乾，可惜尺寸偏迷你，1人1串根本不過癮呀！ 

炸香菇是整塊香菇插成串裹粉下去炸...
除了可以吃到裹粉的香酥以外，還保留的香菇本身的鮮嫩跟juicy的口感。

 我們永遠點的都是那幾道，吃也吃不膩。

有一次硬是想要點些不一樣的，點了這裡的炸雞排
皮又油又厚，肉又薄又乾，就像吃超大塊鹽酥雞一樣，算是砸招牌的一味

凱棠覺得很難找到一家鹽酥雞，是每樣食材都好吃的，
每家都有其擅長的食材，要怎麼點就只能憑經驗累積了。
這家鹽酥雞，凱棠比較推薦的食材有：七里香 蘿蔔糕 香菇 鹽酥雞

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台灣第一家鹽酥雞

預約專線：0939-150-219
地址：台北市士林區德行東路109巷18號旁
營業時間：17:00-01:00