2012.02.12
姊妹聚餐因為曉佩身體微恙而二缺一，加上外掛喇勒小倆口，
這次是凱棠主辦，被指定要吃燒肉，找燒肉餐廳可難倒凱棠我了！
中午時段（很多燒肉店都只開晚上）、有小朋友（烤爐的安全性與聚餐空間的舒適性都要考量）
最後吃胖虎建議的牛角隱家，因為它有獨立包廂，而且烤爐是內凹式的比較安全。
居然忘記拍店門照了，借胖虎唉鳳手機爛照一張來擺XD。
明明就是樓上樓下，卻硬是分成牛角日式燒肉與牛角隱家，
差別在牛角隱家是包廂式座位，沒有低消喔，這樣誰來到這裡會想要去一般的牛角燒肉呀（笑）
講明了牛角隱家是全客席包廂式燒肉，進門就像迷宮一樣，左彎右拐的。
每個包廂上有門牌號碼，像喇勒比較晚到，凱棠就直接說我們在34包廂，讓服務人員好帶位。
每一個小包廂就是這樣6人座位，今天我們是6大2小，服務人員很阿莎力的幫我們開了2個包廂，
隔壁桌給我們堆外套包包，凱棠我還算計小孩子早早吃飽去隔壁椅子上睡覺不要吵大人聊天，
總之，用餐空間相當舒適，又是獨立的空間不怕小孩子吵到別桌客人。
（就算真的吵到其它客人，躲在包廂裡也不用看到別人的白眼，掩耳盜鈴，哈哈）
總不能讓每個包廂客人開門扯開嗓子叫服務人員吧，桌上設置了服務鈴，優雅的按個鈴就行了。
醬料：蒜味醬油個人沒有很愛，檸檬汁很不天然的酸，就是胡椒鹽不錯。
烏龍茶挺淡的，而且沒有加冰塊，跟燒肉搭配起來很沒FU。
鹽蔥醬厚片牛舌（$350/4片）
在現場吃的時候覺得還不錯吃，回家整理照片看到價錢就覺得很不OK，就是CP值不足。
鹽醬牛肉拼盤（$450）有牛角牛五花、霜降胸腹肉、牛角菲力、和牛肋條。
牛五花片的略厚，口感比坊間片成超薄片的牛五花好很多。
牛菲力，油花分布均勻的小排肉，鮮嫩多汁。
牛肋條，肥肉部分多了點，吃起來沒有牛肋條該有的咬勁。
整個牛肉拼盤吃完，印象比較深刻的是胸腹肉，綿軟的口感，濃郁的牛肉香，讚。
肋眼牛排（$280）
這牛排是唯一感覺比其他單點燒肉店便宜的食材，肉質也夠水準囉，我們一共點了3份。
燒烤醬豬肉拼盤（$360）有豬五花、豬梅五花、松阪豬、豬大腸。
味增醬雞軟骨（$130，圖為2份的量）
雞軟骨只有鹽烤口味是王道！不要再點其他怪口味了，而且要帶點雞碎肉才能把焦脆的感覺烤出來。
起士雞腿（$160）幹嘛要抹那個綠油油的蘿勒醬，看了就沒胃口。
服務人員有教（可是沒有代烤服務）先把雞皮那面烤熟了再翻面，看凱棠掌握的火候還不錯吧。
把雞腿肉用剪刀剪成美麗的條狀，是喇勒的功勞，看起來就是yummy；
起司雞腿就是要沾後面那個起司醬，很特別的滋味，不愛雞肉的凱棠覺得還不錯吃哩。
吃不飽加點的岩鹽牛角牛五花，話說點醬烤口味嫌醬味蓋過肉味不優，
這樣原汁原味的上桌又略顯陽春，真有這麼難取得平衡嗎？肉質就中規中矩囉。
養顏膠原凍鹽醬沙拉（$180），假裝要均衡膳食而點的，結果沒人捧場，味道也沒什麼特別。
石鍋明太子拌飯（$180）點來餵飽小朋友用的。
石鍋拌飯裝在小朋友專用餐具，看起來就是小朋友專屬食物，凱棠看了就沒興趣XD。
一開始就跟小朋友說了要吃完飯才能吃冰淇淋，
當小朋友解決拌飯後，殷殷企盼的眼神就一直往凱棠阿姨這裡掃射，好啦，我們來吃冰淇淋吧。
招牌冰淇淋（$70）可以選黃豆粉或抹茶粉，黃豆粉味道挺古早味，搭配香草冰淇淋還挺喜歡的。
泡芙香草冰淇淋（$90）
不小心點到還需要烤的冰淇淋產品，姊妹們一整個發懶，直接把冰淇淋打發給小朋友。
很像蓮藕的烤泡芙，表面是厚而硬脆的口感，烤好配香草冰淇淋一道入口很不錯吃耶。
黑糖地瓜佐香草冰淇淋（$160）
是沒吃到什麼黑糖味啦，不過連皮紅地瓜條火烤後軟綿綿甜蜜蜜，搭配冰淇淋有水火交融的快感。
胖虎小朋友的杏仁豆腐，看起來沒有很討喜，所以凱棠我忘記嚐一口了。
6大2小吃這樣，沒有很飽（所以晚上姊妹又約了去吃晶湯匙泰國菜XD）
同樣的價格凱棠覺得吃大腕燒肉or燃moe都比較滿足些，
牛角燒肉一直都不難吃，就是沒有什麼令人驚艷之處，
勝在牛角隱家精心設計的獨立包廂，滿足我們帶小孩子又愛聚餐熱鬧的需求。
牛角隱家
官方網站：http://www.gyu-kaku.com.tw/電話：02-8772-5552地址：台北市仁愛路四段27巷34號捷能減碳：忠孝復興站3號出口右轉步行約1分鐘
沒有留言:
張貼留言