2011-03-28

疆子烤肉堂 食材普通烤功了得。同場加映永興堂甜品


凱棠向來很喜歡吃燒烤,尤其是別人烤好送上桌來的〈懶〉
看到疆子烤肉堂4人套餐的團購券,沒想太多又敗下手了。



看看團購券的內容,怎麼看4個人都吃不飽呀,
而且吃燒烤是凱棠的強項〈值得驕傲嗎?〉,這天晚上拉著胖虎2個人就衝了。



善加利用空間的把騎樓樑柱圍了小桌椅,多接幾桌客人,聰明。



室內空間非常狹窄,沒幾桌,我們2個人就坐在吧檯的位子,
碰上店家人手不足的時候,坐在吧檯聽到服務人員邊烤肉邊飆三字經,好尷尬。



團購券敗昏頭沒注意到沒有附飲料,跟服務人員要了菜單來看,
單價並沒有很高耶,直覺這團購券並沒有5.2折的優惠,也不想仔細算,以免心煩。



沒有飲料怎麼吃的下重口味的燒烤對吧,無酒精飲料只有5種。



碳烤魚下巴。



這魚下巴烤得真是漂亮!烤的熟度也控制得剛剛好,
美中不足的是魚肉的品質一般,吃起來挺有草味,可惜。



烤羊肉串,拿捏得宜的熟度加上孜然粉的香氣,不錯吃。



接著烤羊肉串上桌的是看起來沒有差別的烤牛肉串XD。



烤牛肉串居然跟羊肉一樣使用孜然粉調味,
自古以來孜然粉就是配羊肉呀,老祖先的智慧告訴我們,牛肉跟孜然味不搭!



招牌鹹豬肉。



味道還OK,肥肉部分太硬,
附的檸檬片沒有味道,並沒有讓鹹豬肉的滋味更上一層樓。



烤雞肉串 ←還好沒有繼續用孜然調味XD


今天的烤肉,熟度都掌握得很好,用粗鹽調味就相當好吃。



味增牛筋煮。


牛筋燒得相當軟透,幾乎入口即化,不過味道超鹹也是真。



附上4片法國麵包,搭配超鹹的味增煮味道就相當不錯。



沒看過凱棠吃燒烤點飯糰吧,因為沒有很愛,
團購券內容有香烤飯糰4個,胖虎先聲明了這個他不吃,欠揍。



說真格的這飯糰不難吃,外皮焦酥,鹹鹹甜甜的,
可是凱棠一個人吃完了3個,直覺就是下次吃好料不要找挑食又不貼心的胖虎,哼哼。



碳烤玉米筍。



玉米筍天然的鮮甜就是無比的美味,好吃,
凱棠覺得沾上隨盤附的椒鹽,滋味並沒有比較好。



碳烤雙色菇,一般烤香菇的好吃。



凱棠注意到烤肉竹串都打上了『疆子』兩字,猜想這竹串應該是重複使用的吧〈苦笑〉



不知道胖虎哪裡來的堅持,2個人從頭到尾只點了這瓶可樂來配燒烤,好刻苦。


2個人挑戰4人套餐,扣掉凱棠多吃的1個飯糰,份量剛剛好,
凱棠對年輕的烤肉師傅功力挺佩服,不過整體使用的食材普通了點,深感浪費了師傅的手藝。



疆子烤肉堂的名片,請多多指教,噗。


 





甜點是另一個胃,路上看到香港永興堂甜品店,很自然的走進去了XD~



來碗熱呼呼的雪耳蓮子湯,50元的價格高貴不貴,
白木耳燉得不錯,不至於太過軟爛,配上冰糖的清甜,是凱棠喜歡的甜品。



熱雪蛤膏,100元 ←有錢人胖虎都點高價款XD


凱棠曾經在香港吃過挺有腥味的雪蛤膏,怕怕,
前陣子好口福吃到晶華聯誼會燉雪蛤,清甜滑嫩的好滋味一掃之前的陰霾,
這碗熱雪蛤也不錯喝,味道一點都不輸大飯店的,也算高貴不貴了XD。


都說香港人每天喝燉湯養顏美容,凱棠也好想每天都有燉湯喝呀呀呀。




疆子烤肉堂─八德店


02-8773-5333
台北市八德路2段229之1號
營業時間
:18:00-01:00


【香港永興堂甜品】


02-8771-0893
台北市松山區八德路2段412號
營業時間:11:00-23:00



5 則留言:

  1. 這個四人去吃應該吃不飽吧~ 兩個人差不多 (笑)

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  3. 噗~所以我們兩個人就衝啦
    因為沒有飲料,2個人吃有點膩,加上飯糰4粒,會飽啦

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  4. 胖虎也太堅持了吧~

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  5. 他有時候就跟多啦ㄟ夢裡的胖虎一樣欠揍!!!

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