2012-09-14

京紅藥膳排骨。料好實在湯鮮味美的加熱即食藥燉排骨



又是一個夏日懶洋洋的試吃邀約,最近特別喜歡可以躲在房裡輕鬆調理然後開動的食物XD



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產品售價  200元
產品成份  排骨、中藥包、米酒、辛香料

產品重量  1,300g,其中固型物500g以上
保存期限  冷凍保存180天 



簡單的膠膜封裝。



大紅色的紙盒包裝挺有喜氣,當作禮盒致贈親友也相當適合。



為了好好保護包裝盒內的藥燉排骨,還多了一層瓦楞紙板增加厚度,抗壓。



內容物,就沉甸甸的藥膳排骨1包,凱棠幻想還會有香辣過癮的沾醬這樣XD。



因為是冷凍保存的,凱棠懶得等到解凍在倒入鍋裡加熱,直接放進大鍋裡用隔水加熱法。



再貪快一點的,就加上鍋蓋吧。



大概5分鐘,比泡麵多花不了幾分鐘,水滾了,就可以把藥燉排骨包取出;但要小心燙呀!



為了拍照美麗,也為了讓大家清楚看到藥膳排骨包的份量,特地用淺盤來裝盛~1包200元的藥燉排骨,有骨有肉的給了十多根,相當有誠意的份量。 


這排骨用的是嚴選CAS優良豬肋排(官網資料),吃起來輕鬆愉快;排骨肉燉得剛剛好,不過軟爛也不過乾柴,而且保留了凱棠最愛的軟骨部份,啃起來相當過癮。


藥燉湯頭使用百年老店六安堂的中藥,用陶鍋以碳火煨煮的傳統作法(官網資料)湯頭是溫和的輕藥膳味道,淡淡的藥膳香氣,清爽的口感,讓凱棠跟凱棠娘在這炎炎夏日夜晚,嗑完這些排骨和一大鍋湯,也不會有膩口的感覺。



凱棠覺得有湯的晚餐才完整,像藥燉排骨這類可以吃飽又有湯喝的懶人調理包就非常適合凱棠;
想想,只花一點點時間加熱,就可以在家來上一大碗藥燉排骨,吃得飽足又比較健康喔!




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