紹香園 創意美食
營業電話 02-2523-9099
營業地址 台北市長春路147之3號
捷能減碳 捷運松江南京站步行約7分鐘
凱棠的生日趴「景文姊妹篇」
找餐廳的時候，找了紹香園跟勺勺客讓要請客的姊妹們二選一
一致表決通過，就是紹香園了！ (沒想到凱棠那麼短的時間就有二訪了)
一訪的時候是凱棠跟胖虎2個人來，只點了紹子火鍋，吃過後讚不絕口
今天姊姊妹妹們共7個人，聲勢浩大，不只可以點炒菜，超大火鍋也可以來一份~
明明就不會辣的紹子鍋，因為有人不吃辣，所以點了約鴛鴦鍋
結果大家幾乎都把白鍋煮過的食物往紹子鍋丟...
好啦！凱棠承認直接喝紹子鍋的湯頭，是有點辣感
不過一點都不嗆，非常的順口喔！
通常凱棠對鴛鴦鍋的白鍋都很陌生，老覺得是隔壁桌的鍋子寄放在我們這桌
今天偷喝了一口湯...挺夠味的，很不錯喝！
因為點鴛鴦鍋，老闆提供的醬料就是很基本款，紹子醬另外裝自行調配
凱棠根本調不出第一次來吃的那種超級美味無敵紹子沾醬呀 (哭)
關於紹子火鍋，就是好吃啦，欲知詳情請點→紹子火鍋是什麼鍋？
為了幫大家省荷包，凱棠建議姊妹們來吃紹香園火鍋不要點肉片 (老闆看不到~看不到~)
說實話紹香園的火鍋肉片價格太沒有親和力，肉質也沒什麼特別
一開始我們只點了超美味凍豆腐(3份)以及雲吞(1份)，光這幾味就讓我們吃得好滿足
第一訪是用紹子鍋煮雲吞，無法看清雲吞的面貌，今天得以見到廬山真面目...
港式雲吞的口味，有整隻的蝦子，好吃好吃
神秘阿伯說，來紹香園吃火鍋一定要點手工作的蝦丸 (1份280元)
蝦丸非常的彈牙，每一口都吃得到蝦肉，超級好吃，雖然貴，還是大推~
我們都是看了愛吃鬼芸芸跟葉子的食記而來的，重點不是紹子火鍋，是創意熱炒才對！
椒鹽肉排就是炸豬肉片灑上椒鹽，有點普通的料理，上桌時有點失望
好在豬肉片彈性很夠，外酥內Q，還不錯吃囉！
不過這道菜可以成為紹香園的人氣料理，凱棠搞不太清楚原因何在
避風塘炸雞，凱棠今天就是衝著這道來的~
炸雞本身沒多作調味，皮超級酥，肉超級鮮嫩，還超級juicy
搭配重鹹口味的炸蒜酥...真的有點過鹹，可是超好吃
要不是景文姊妹都是小鳥胃，凱棠馬上就想要再加點一盤啦！
XO醬蔥薑牛肉跟蔥爆牛肉是親兄弟呀，只是XO醬的口味比較偏甜而已
牛肉片香滑軟嫩，表現不俗！
凱棠看了愛吃鬼芸芸的食記，指定要點的XO百花醬油條
吃了第一口，怎麼沒有芸芸說的塞滿蝦泥呢？(嚇)
翻個面，看到蝦子「附身」在老油條身上 ←鬼月還沒到，幹麻用這麼恐怖的動詞
酥脆的老油條，飽滿的蝦肉，香香甜甜的相當不錯吃呢！
每份有8個，凱棠很自告奮勇的說：「我是壽星就不客氣啦，多吃一個」
吃這類點菜的，一定要點個青菜來騙自己有營養均衡
結果這金銀蛋時蔬...看不到蔬菜呀！
還好撥開了那層白子紹子肉(碎肉末)、皮蛋、鹹蛋以後，裡面滿滿的都是莧菜
口感挺清爽的，還不錯吃
今天7個人這樣吃，超級飽，2,300元左右，不算貴 (沒出錢的沒資格說不貴啦)
所以其實只要會點，可以吃到超級美味又可以省荷包喔！
【延伸閱讀】
紹香園。紹子火鍋是什麼鍋?
紹香園三訪。紹子火鍋我愛妳！