2009-03-03

大戶屋日本料理


2009.3.2 瑋表妹來領託購的日本菸,順便就近找個地方吃晚餐囉!


凱棠對大戶屋的評價不錯,不過個人不太愛吃這種套餐,很少來(吃不飽)


因為瑋表妹有甜點賣一送一券,所以我們很阿莎力的都點了定食套餐。
(如此精打細算,果然跟凱棠是同一個家族的)





瑋表妹點味增豬里肌肉排定食,270元。



今天的醬菜是蘿蔔跟菜心,凱棠本來就不喜歡吃醃漬物,覺得還好。



味增湯的料居然跟醬菜一模一樣,甜甜的味增湯,還不錯喝囉!



味增豬里肌肉排,單點價220元。



紅味增醬口味很夠,很下飯,卻不會死鹹也不會膩,好棒!真想再來1碗白飯!
豬排肉質跟份量都很實在,料理的火候剛好,不會咬不爛,優!



粒粒飽滿有亮度的白米飯,看到就食指大動,光吃白飯就很美味
對了,定食的白米飯可以續碗喔!


2個女人續白飯怕嚇到隔壁桌的大男人
高麗菜絲也是無限量供應的,那我們來續高麗菜吧!



高麗菜切成細絲,冷藏保存,冰涼又細緻的口感,真不錯吃



高麗菜絲會另外附上油醋,有味道更美味,總共續了2碗高麗菜絲





凱棠點的是牡蠣蒸籠飯+炸雞塊燴蘿蔔泥,套餐價260元。


醬菜、味增湯是基本配備,凱棠當然也有。



炸雞塊燴蘿蔔泥,單點價120元
調味醬口感很像醬油凍,看起來是重口味的,卻一點也不鹹膩



雖然有裹粉的炸雞不得凱棠的喜愛
不過炸雞塊的雞肉可以這麼鮮嫩Juicy真不錯!
除了炸雞塊,還有一些炸蔬菜,都很不錯吃



牡蠣蒸籠飯,單點價160元
蒸籠飯是用可愛小蒸籠蒸出來的,質感不錯


牡蠣蒸籠飯,那個黑黑一條條的是鹿尾菜
要不要點這道菜,猶豫了很久,畢竟海鮮類蒸飯是非常容易踩雷的(怕腥味)
戰戰兢兢的吃一口...
哇!海鮮香甜的精華被米飯吸飽飽,一點腥味都沒有,真令人喜出望外!



以牡蠣當主角的料理,其實數量不用多,粒粒肥美的品質更吸引人~



燒豆腐,OK的啦,只是相較起來沒那麼出色罷了




再把自己的套餐吃完,又續了2大碗高麗菜絲後
終於心滿意足,請服務生上甜點了~



十勝紅豆湯圓,140元



冰的湯圓總是有點硬,口感比較像麻糬
大顆又粒粒分明的十勝紅豆,香甜不膩口
豆奶凍口感像比豆花硬一些,豆香濃郁
整體表現非常不錯的甜點!



香蕉抹茶聖代,140元
最令人讚賞的是沒有苦味的抹茶冰淇淋,瑋表妹大推~
因為瑋表妹一直說超好吃,凱棠小表姐就不好意思搶她太多
中間還隱藏有蛋糕,鬆軟的蛋糕配上奶油、冰淇淋,讚到一個不行啦!

 


同樣都是140元的甜點,香蕉抹茶聖代的豐盛度明顯高過十勝紅豆湯圓!


凱棠今天早餐吃了1個雜糧饅頭+1杯咖啡
中午吃了1個很大的便當
下午又吃了1個雜糧饅頭+1杯咖啡
本來想不吃晚餐的,意料之外的瑋表妹聚會,又吃這麼豐盛,好罪惡呀!


凱棠常常來新光三越二館地下街用餐,每次大戶屋外面都是排隊人潮
今天整個美食街人潮稀稀落落的,難道真的是景氣影響?


大戶屋日本料理
台北市南京西路14號B1樓(新光三越南西二館)
搭捷運,減汙染:捷運中山站1號出口右轉就到新光三越二館了喔!


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