2012.02.26
4天連假卡在第2天要去淡水支援，反正淋雨吹冷風一下午了，就繼續濕冷到底吧，
晚上殺去基隆夜市吃小吃，湊巧在FB揪了正在宜蘭/基隆/寧夏夜市猶豫不決的Anise，
Anise出發前發下豪語，說今天要吃10攤！
凱棠&胖虎從芝山出發，Anise&姐姐從東區出發，居然同時抵達停車場也差不多停好車，真巧。
第1攤：胖虎＆Anise指定的天一香肉羹順（31號）。
哇~生意真的好到誇張。
天一香的滷肉飯是胖虎指定，所以1人1碗，滿滿的白飯加滷汁1碗才賣20元耶。
嗯，幾乎看不到瘦肉，但吃起來卻一點都不肥膩，是清爽款的好吃滷肉飯。
不用自己很辛苦的把飯拌勻，已經加了滿滿的鮮美湯汁，夠味卻不油膩死鹹，
凱棠覺得不太像坊間的滷肉飯，比較像湯汁拌飯耶，味道是還不錯囉。
人家叫做肉羹順，招牌肉羹怎麼能不點一碗來嚐嚐。
吃到的肉羹是腿庫肉吧，超彈牙的；湯頭沒有過度的勾芡，是清爽的酸香；白菜是脆的挺妙，
凱棠不是喜歡吃肉羹的人，卻喜歡這肉羹湯比滷肉飯多些。
預定計畫的第2攤光復滷肉飯已經收工了（正是晚餐時間呀），改吃Anise讚不絕口的米苔目。
米粉湯與黑白切，標準的路邊攤小吃組合。
米苔目一碗20元，走的也是量少價格低，就算吃飽了當個點心吃也不罪惡。
吼~那個米苔目有夠Q的，漱進嘴裡跳動彈牙的口感超棒，湯頭部份凱棠就嫌他油了點，怕怕。
姐姐點米粉湯，幾乎是透明的粗米粉讓凱棠一度以為這也是米苔目XD。
切盤軟絲來嚐嚐，味道與口感都很一般，150元的CP值不太夠喔。
第3攤：碳燒蚵仔煎（36號）
沒錯呀，這家的賣點就是「碳燒」的蚵仔煎。
生意也相當好，老闆在前台忙招呼客人，老闆娘在爐前調理蚵仔煎，
熟門熟路的姐姐居然說老闆做的蚵仔煎比較好吃（驚），請他們交換一下的話，凱棠真說不出口呀XD。
老闆也貼心，直接給了2支叉子，
這蚵仔煎真的如Anise說的很小，60元的價格讓前面都吃20元小吃的凱棠一時間無法習慣。
蚵仔煎看起來小，因為沒有加很多勾芡，是實實在在的煎蛋+蚵仔+蔬菜的組合。
凱棠我還挺喜歡這蚵仔煎的，蚵仔小而鮮美，煎蛋不走焦脆改走滑嫩口感，好好吃喔。
第4攤：PTT說很厲害的餛飩湯（12號），其實他們家有名的是排骨酥湯。
扎扎實實的5顆餛飩，這碗餛飩湯賣30元真是划算，老闆娘也很貼心的直接給了2根湯匙。
姐姐吃過大讚厲害的乾麵（$35），麵條相當扎實富有麵香，凱棠覺得也很不錯吃耶。
餛飩是傳統小餛飩很有味道的那種，餡料改良成扎實的飽滿，凱棠超愛的；
湯是清爽香鹹的傳統味，好好喝，凱棠忍不住喝了個見底。
看起來就很讚的鯊魚煙果然好吃，這一大盤才70元，值！
很漂亮的嘴邊肉就晾在Anise眼前怎能不心動，這一大盤也才60元，
肉質新鮮，口感軟嫩，沒有凱棠討厭的豬肉味，真是不點會後悔。
結果12號這攤是凱棠心目中的第一名，以後來基隆就這攤吃到飽好了。
（快報！胖虎吃到這裡已經陣亡，真是我們10攤之路的拖油瓶XD）
第5攤：沒吃等於沒來過基隆廟口夜市的泡泡冰，我們直接順著排隊隊伍選了沈家泡泡冰（37號）。
這畫面的和諧感，讓凱棠有一股鐵漢柔情的感動（?）
口味相當多樣化，那個HOT是熱門口味，不是熱的冰喔（剛剛整理照片嚇到了一下XD）
牛奶口味，濃濃的煉乳香，是香濃可口卻非常甜，2個人吃1份也宣告投降，太甜了。
Anise比較聰明選了烏梅口味，雖然甜但也有烏梅濃郁的酸香，可以Balance一下。
第6攤：凱棠指定的全家福元宵。
凱棠今天是抱著朝聖的心情前往，因為之前團購他們家的元宵，吃一次就愛上（團購食記請點這裡）
只有芝麻元宵1種口味就賣翻天了，熱元宵在家自己煮就行，來到現場吃冰的。
熱滾滾的湯圓起鍋後丟進碎冰裡，淋上桂花露，誘人。
老闆提醒我們要趕快吃會硬掉！
碎冰冷卻的元宵湯糰多了分Q度與勁道，冰鎮也讓香滑濃郁的芝麻餡甜度收斂許多；
帶有一絲絲桂花清香的冰甜湯解去連續吃了幾攤口中的油膩，大滿意！
好吃也很機車的是，甜酒釀賣完了！（晴天霹靂）
當下，留了一些胃口吃甜酒釀與4顆元宵的凱棠覺得好飽又好空虛喔。
懷抱著沒吃到甜酒釀的空虛前往停車場，一路上想吃啥都沒勁了><
據說網路上這家全虹前面的碳烤攤很厲害，剛好經過，就來個第7攤吧。
食材的種類一般，不知道是不是心情受到甜酒釀的影響，看不到什麼想吃的。
烤肉總是要花比較多的時間，加上生意很好，需要耐心等待。
原來這攤子叫做大世界傳統烤肉喔，還有做烤肉食材團購，聰明！
烤香菇，大世界的烤醬沒有很濃郁，也沒有很搶味，一整個就是在吃香菇本身的鮮嫩多汁，
出乎意料的是加辣還挺有辣度的，還不賴。
不同的食材適合不同的烤醬，豆乾就是要夠香夠鹹夠濃稠的烤醬刷烤起來味道才過癮，
凱棠覺得大世界的烤醬非常適合前面那個香菇，超好吃，用來烤豆乾就相當普通。
甜不辣，好軟，口感沒有很好，PASS。
說好的10攤沒有達陣，7攤也算有及格吼XD。
【延伸閱讀】
基隆廟口夜市
營業地址 基隆市仁愛區愛四路仁三路為主周邊
基隆廟口飲食攤販小組：http://www.miaokow.org/
＊天一香肉羹順（31號）
營業電話 02-2428-3027
＊米苔目（27號）
＊碳烤蚵仔煎（36號）
＊排骨麵（12號）
＊沈家泡泡冰（37號）
營業時間 10:00-01:00
營業電話 02-2422-6857
＊全家福元宵
營業時間 10:00-01:00
營業電話 02-2425-0784
營業地址 愛四路50號之1
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