2011-07-29
鱘鱻生猛活海鮮 東區超值百元熱炒
這天參加完樂多直銷大會(?)一時興起要去吃無老鍋的,
想不到無老鍋賣的是Anise聞之色變的蒙古風味鍋,於是我們轉戰附近的熱炒店。
感謝小魚江湖救急記憶卡,大家才有機會看到這篇熱炒文(妳的文最好有這麼了不起!)
因為凱棠宅成精,朋友不多,跟適合一大群人吃飯喝酒的熱炒店不太熟,
今天算是吃過鱘鱻N次的Anise和姐姐捨命陪凱棠就是了。
熱炒店的標準風格:隨處可見的啤酒廣告、矮桌子跟矮板凳。
(為什麼熱炒店都要矮桌矮凳?誰能回答我這個問題)
菜單也很熱炒(人家本來就是熱炒店呀),料理多樣化很難選擇。
首先白飯就讓凱棠驚喜(也太好養XD)
富有黏性卻不至於糊軟,有新鮮的飯香,菜還沒來凱棠就扒了好幾口白飯。
吃熱炒店一定要點的炒海瓜子,上桌的時候看到的都是空殼很沒禮貌。
不管從哪個角度看,海瓜子肉都沒有海瓜子殼來得多,海瓜子尺寸也偏小,
值得慶幸的是,雖然夠味卻不死鹹的熱炒滋味,令凱棠滿意。
鹽酥中卷,很明顯的一邊裹了粉,一邊是裸卷,一卷兩吃還挺妙的(有人不怕被告XD)
中卷本身新鮮度夠,搭配鹽酥是香鹹鮮Q好滋味。
裹粉炸的中卷吃起來很像鹽酥雞攤的炸魷魚,中卷的口感Q度與鮮度都勝出許多。
鹽蛋竹筍是凱棠今天比較沒那麼喜歡的一道,覺得鹹蛋香味不足,炒得也太稠了。
凱棠這輩子第一次吃熱炒的時候,同事點了味增魚,
雖然覺得他的甜味很膩口,卻覺得吃熱炒沒有味增魚是很奇怪的一件事。
這味增魚的顏色烤得漂亮,沒有以往吃到的甜膩,比較鹹一點,很下飯。
香酥皮蛋,豆腐喧賓奪主比皮蛋多耶XD。
皮蛋明明就是很好吃的東西呀,跟豆腐涼拌好吃,炸過也不賴。
蔭鼓蚵跟想像中用醬拌的很不一樣,加了很多蔥去爆炒,味道還算不錯。
6道份量算是挺OK的熱炒,結帳650元,
在東區算是便宜到翻天的吧,重點是口味在熱炒店來說,凱棠覺得相當不錯的。
鱘鱻生猛活海鮮
營業時間:17:00-02:00
電話:02-2711-7189
地址:台北市中山區八德路二段300巷80號(位於市民大道上)
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台台歐耶!!!
回覆刪除噗~我現在聽你們講台台,都以為在叫葉子XD
回覆刪除我是胎胎XDDDD
回覆刪除這家每次經過都有看到啊....
下次我們去吃景美的那間,我也覺得好好吃啊~
景美八樂,收到!
回覆刪除還有說好的妞呀小廚呢?