曼谷。建興酒家。酸辣蝦湯是極品

做曼谷行前功課的時候，在噗浪問了必吃的美食，浮現出一堆建興以及咖哩螃蟹字眼，
感覺沒來建興吃咖哩螃蟹，就等於沒來過曼谷一樣，所以我們第一頓晚餐就殺到了建興。 

建興酒家在曼谷就有5家分店，有總店迷思的凱棠一直想著要吃建興就到總店吃，
後來因為初來乍到不熟路，加上網路上有一堆把旅客載到假建興的劣蹟，
諸多考量下，改到這家捷運站步行可達的建興分店朝聖他們家的咖哩螃蟹。

凱棠我很認真的加工了官網的地圖，參考參考唄，
計算了下從BTS國立體育館站2號出口步行到建興酒家，大約9分鐘。

巷口就有大大的建興酒家招牌，往巷子裡走，好大間的建興酒家呀。

餐廳放了很多名人造訪的照片，凱棠我只認識日本前首相小泉純一郎，因為他夠有型。

看不懂泰文很難點餐，圖文並茂的Menu也很難點餐，因為都想吃，噗。

大名鼎鼎的咖哩螃蟹登場！〈中份，390泰銖〉

毫不客氣的抓了隻蟹腿來吃，蟹肉味道挺重的，肉質挺緊實，
說實話還挺好吃的啦，不過期待太高，還是有一些失落感。

這盤咖哩螃蟹最令凱棠喜愛的，就是當成醬拌炒的咖哩碎蛋花，
黃咖哩與雞蛋與椰漿的組合，味道相當的鮮甜又不死鹹，
凱棠最後居然一湯匙一湯匙的吃這蛋花醬，不知不覺吃了一大半，好可怕。

炸蝦球〈150泰銖〉

這道凱棠一點都不愛，蝦球口感相當鬆散，也沒鮮味，快速跳過。

本日最昂貴，烤大蝦〈大份，700泰銖〉

700泰銖8隻勉強稱為大蝦的大蝦，似乎不太便宜呀。

是好吃的烤蝦無誤，不過沒啥特色。

桌上一堆醬，也忘了哪個醬是要配哪個菜的，
不過烤蝦原味就很鮮甜，蝦球怎樣都不好吃，所以有沒有醬對凱棠來說沒差。

均衡營養用的炒青菜，選了沒吃過的含羞草〈100泰銖〉
店家不是很重視擺盤呀，含羞草一點都不害羞，亂糟糟的就上桌了。

貼心球用筷子整了整含羞草，看起來美味多了，
凱棠覺得含羞草的口感就是粗勇又大管ㄟ空心菜，味道相似度極高。

上桌時還燒滾滾的酸辣蝦湯，凱棠的最愛。

酸辣蝦湯該酸該辣是很基本的，這湯令凱棠驚艷的酸與辣調合的非常好，
五五波的酸與辣，像是某一種食材天然的兼具酸辣的滋味，一體成型的完美，
凱棠我要哭了啦，這碗酸辣蝦湯是凱棠我喝過最好喝的酸辣蝦湯！

椰奶冰沙〈70泰銖〉

出國旅遊就是有一種魔力，平常不愛吃的東西都願意嘗試，
不喜歡椰奶口味的凱棠點了這冰沙，沒想到出乎意料很多倍的好喝耶，讚。

芒果冰沙〈70泰銖〉

不像冰沙比較像雪露〈搞不好這飲料本來就不是冰沙而是雪露，因為泰文看不懂〉
是濃純香的好喝，甜度就很泰國，噗哈哈哈。

結帳！4個人這樣吃，平均1人沒超過500泰銖，便宜！

咖哩螃蟹好吃，卻不如預期那樣令人銷魂，不過還是值得前來一試的，
喝到這輩子最愛的酸辣蝦湯，讓凱棠覺得這個夜晚好幸福。

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《BANTADTHONG BRANCH》

電話：02-216-4203-5
傳真：02-216-7999
地址：895/6-21 Soi Chula 8, Bantadthong Rd., Wangmai, Pathumwan, Bangkok 10330
營業時間：16:00-23:00 〈各分店有不同的營業時間，請注意〉

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