2009-11-14

故宮晶華港式飲茶 不畏風雨踩雷去



10月初看到故宮晶華國人半價的優惠開放晚餐時段,
馬上打電話訂了禮拜五的位置,已經排到10月23號了,
臨時加了要跟凱棠面交集集大牛角的Irene小倆口,
4個人在週五下雨的晚上一路塞到故宮晶華。



平常飲茶都是點普洱的,今天有孕婦在場,
普洱的去油解膩功效感覺就是孕婦不宜,今天換點鐵觀音。



Menu的介紹是有40餘種港式點心半價優惠...
這點菜單怎麼算也只有38種?這樣算不算是不實廣告?
凱棠心直口快說了出來,把服務生問得好尷尬!
(服務生心裡OS:好好的禮拜五晚上上班居然遇到機車女)


還沒上菜,第一聲雷就響起了~~叉燒酥沒有了!!!
凱棠只要提到港式飲茶,腦袋裡就會浮現叉燒酥的影像
(其中又以大三元的叉燒酥居多)
沒有叉燒酥,整個吃飲茶的心情都down了,
只好期待可以吃到令人驚艷的其他美味了。


因為半價優惠已經過啦,我後面寫的價錢都是原價!原價!



上海小籠包,4個150元。
小籠包以這麼明顯的3:1姿態呈現,怎麼看都不像飯店會出菜的水準。



小籠包不管從哪個角度看,賣相都很平凡,口味更是普通到不行,
湯汁少少的,肉餡乾乾的,路邊攤的水準。



韭黃鮮蝦腸,150元。
最近幾次吃飲茶,陰錯陽差的都沒吃到腸粉,
這次點到腸粉啦,即使不是最愛炸兩腸粉也很開心。
腸粉很厚就算了,口感很黏,好像沒煮透一樣,
蝦仁有大隻,可是包在很沒口感的腸粉裡面也是不美味呀,
發文的時候才看到這道是菜名有「韭黃」2字,沒看到也沒吃到?



家鄉鹹水餃,90元。
應該是因為我們4人用餐,服務生把3個鹹水餃都切半了讓我們分,
謝謝服務生的貼心啦,可是我拍照就不漂亮了,嗚~



這鹹水餃口味的表現就是中規中矩囉,
凱棠喜歡一整個鹹水餃咬下去冒出熱呼呼香味、酥酥軟軟的口感,
因為上桌時已經切開了,溫溫的又少了香味,好可惜。



三絲蔬菜餃,100元。
這蔬菜餃子皮薄餡飽滿,挺不錯吃。



杏片明蝦捲,150元。



裡面就是奶醬跟蝦仁,口味普普;
上菜的時候已經是溫溫的,吃起來油了點,這點最讓人失望。



鮮蝦腐皮捲,150元。
上菜時也是沒有很熱,吃起來腐皮油油的,
沒有什麼吃蝦的感覺,比較多筍絲之類的蔬菜。



泰式鮮蝦餅,150元。
凱棠本來就沒有很喜歡這類炸蝦餅,這表現普普的炸蝦餅自然不得凱棠喜愛。



樹子蒸排骨,70元。
這道安全牌,肥肉部分太多,口味一樣是很普通,
這裡的蒸排骨是凱棠最近吃過的港式飲茶裡面最差的。



臘味蘿蔔糕,90元。
味道ok,可是太鬆軟,蘿蔔糕用筷子一夾就散了,吃得好累。



蜜汁叉燒包,70元。
包子頭部那黃黃的,在有氣氛的燈光下以為是加了什麼特殊的醬汁,
吃下去完全不是那麼回事,就是被水氣泡得爛糊糊的包子皮,
這樣的包子出現在飯店級的餐廳,凱棠真的無話可說。



整個包子皮要不是糊糊爛爛的,就是乾乾的,好想哭~



腐竹牛肉球,90元。
這道口味普普通通,有點乾,沒什麼大問題,
筷子夾起牛肉球的那一刻,才發現底部的腐竹都跟牛肉球黏在一塊了。
凱棠是不是該催眠自己,今天是來到小吃店吃飲茶呢,真的不及格呀!



蟹黃蒸燒賣,120元。
似乎餃類的表現比較好,除了三絲蔬菜餃外,這燒賣也不錯吃。



蜂巢芋頭酥,90元。
跟期待中裡面有厚厚的芋泥跟蛋黃的那種不同,是薄薄一層芋泥加滷肉,
這道口味也還ok,外酥內軟,滷肉挺香的。



水晶蝦餃皇,150元。
不吃蝦餃跟叉燒酥,就不算飲茶啦!
蝦餃餡料很飽實,缺點是蝦餃皮過厚且缺乏Q度。



鮮果杏仁露and椰果西米露,均一價90元。
最後一道也是普普通通,總覺得這價錢吃到的應該要再香濃一點。


凱棠自己回過頭看這篇文章,發現幾乎是從頭嫌到尾,
絕對不是發文的今天凱棠心情不好,
是覺得大老遠跑一趟故宮,吃到這樣的飲茶水準,相當失望。


今天因為有點心半價優惠,4個人吃14道點心+2碗甜點+茶資,花費1,300元,
算下來每個人325元,算是便宜,難道是因為特價所以美味也折半了?


凱棠在故宮晶華也吃過翠玉白菜套餐







故宮晶華
02-2882-9393
台北市士林區至善路二段221號 (故宮西側)
營業時間: 11:00-14:30 / 17:30-21:00




 


 


5 則留言:

  1. 謝謝踩雷  哈哈
    還不如去吃蘇杭~XD

    回覆刪除
  2. 豈止蘇杭,任何一家稍微稱頭點的港式飲茶應該都優過故宮晶華吧,我覺得。

    回覆刪除
  3. 看起來很好吃,實際上很不怎麼樣哩~
    所以,老爹是在稱讚我拍照技術好嗎XD

    回覆刪除
  4. 超大雷!!
    這個踩了真的會痛!
    晶華真是白叫了,虧他外觀還那麼唬人!該檢討了他!!

    回覆刪除
  5. 對呀,而且叉燒酥居然沒了,真欠揍~

    回覆刪除