花蓮「美食」馬拉松第1站-自強夜市

今年小阿搞又揪太魯閣馬拉松團啦，這次本課一整排的人力都受到感召報名了，
週五下午除了Phoebe很菜沒有假而留守以外，大家都請了年休提早出發，
太魯閣峽谷馬拉松是花蓮一年一度的觀光盛事，火車票整個就是超難訂，
幼咪咪獨力幫我們搶到台北→宜蘭的坐票，剩下的路程就看大夥的運氣，
每停靠一站，看著上車的人找座位，心裡開始忐忑不安 (念力~不是我的位置~)
最幸運的就是凱棠我，一路安穩坐到花蓮 (好運都用在這無路用的地方，樂透從來沒中過)

下午4點半左右抵達花蓮，去租機車先~
100CC的機車1天租金300元，適合只在市區趴趴走的我們。
(麻豆：小阿搞/Karen)

今年許小彬一家大小出動，所以租了汽車，1天1600元，
好處就是大家的行李可以放在車上，不用趕去住宿地點Check in。

因為明天一早要起床跑馬拉松，今天需要好好補充體力，
傍晚5點，直奔自強夜市~

第1站，妙不可言果汁店，先來杯果汁均衡一下等一會的大魚大肉。
不算下排那些加工飲料，光是掛在招牌下的果汁種類就令人眼花撩亂。

大夥都很認真的在選想喝的果汁口味，只有小阿搞配合擺了POSE，
小阿搞說部落格放他的照片可以大大提升詢問度，挽救凱棠的一咪咪小世界下滑的人氣。

我點了柳橙蘋果，胖虎點番茄鳳梨，500CC1杯只要25元，超便宜。
柳橙蘋果是柳橙的香甜加上蘋果泥的口感，相當好喝耶，
番茄鳳梨少了鳳梨那刺刺的口感，也相當不錯喝，
逛完夜市我們又去買了1杯水梨蘋果，也是相當好喝喔！
實在很難說哪款果汁最好喝，水果的互相搭配出五花八門的美味，果真是「妙不可言」耶！

人手1杯果汁，陣容浩大的在夜市尋找美食馬拉松的第2站廟東蚵仔煎，
晃了一大圈，結果就在妙不可言果汁的正後方，時間還早，我們到了老闆才提早開燈營業。

太早到自強夜市了，老闆還在準備中，
可以看到蝦仁跟花汁切丁，看起來都相當新鮮，
沒看到蚵仔，只好跑去看老闆調理蚵仔煎，蚵仔也挺大顆的，食材挺令人滿意。

凱棠很外行的選了個最陰暗的角落坐著等我的綜合煎，拍出來的照片按摸摸也怨不得人。
蚵仔、蝦仁、花枝3選2是60元，3樣都加是80元，份量挺夠的。

廟東蚵仔煎的勾芡非常的濃，吃起來口感ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的，挺特別；
花枝、蝦仁的口感都是挺有彈性，QQ的，綜合煎吃起來蚵仔的口味跟口感都不太明顯；
至於醬料，凱棠個人覺得偏甜了一點點，還在可接受範圍內。

廟東蚵仔煎跟花蓮另一蚵仔煎名店「海埔蚵仔煎」哪一家比較好吃？
因為凱棠已經忘記海埔的味道了，今天點的又是綜合煎，很難比較耶，
從經濟學的角度來看~
海埔蚵仔煎必須要專程跑一趟，又要排隊又要等，
廟東蚵仔煎勝在所在地自強夜市美食眾多，跑一個地方吃多樣美食，比較有經濟效益。
幼咪咪的看法是，看了海埔老闆一次煎10幾個蚵仔煎的高招就很值回票價，吃起來很有FU。

等待蚵仔煎的同時，Karen跟胖虎跑去對面的臭豆腐攤點了2份臭豆腐。

臭豆腐炸得表皮酥而不油算是及格，豆腐本身口感太過鬆垮，凱棠不喜歡；
本團有個泡菜控Karen，加價購泡菜，所以我們這盤臭豆腐泡菜特多，
配角泡菜還不錯吃，酸酸脆脆的，風頭搶過臭豆腐；
至於醬汁，只有一個「甜」字可以形容。

吃完臭豆腐，是一小段的自由活動時間，大家各自找自己想吃的去~

看到平常愛運動愛吃蔬菜水果的高小娟出現鹹水雞攤讓凱棠好驚訝，跑過去瞧瞧，
原來是買蔬菜均衡一下營養，果然是模範健康寶寶。

放眼看去食材的處理都有用心，感覺上非常乾淨衛生，
口味就是一般鹹水雞攤調製的味道，凱棠覺得配雞肉很夠味，配蔬菜就有點過鹹。

本團大部分成員都跑去吃花蓮式官財板了，也是自強夜市的排隊名店之一，
花蓮式跟台南式的不同，在於花蓮式的比較像中式三明治，可以放在紙袋裡食用，
台南式的勾芡醬汁較多，需要放在盤子上用刀叉食用；花蓮式官財板比較吸引凱棠；
因為凱棠今天的胃要留給Anise千叮嚀萬交代的汗馬帝斯三角骨，所以忍痛放棄官財板，
本團同仁對這官財板有褒有貶，真的口味是很主觀的，個人喜好有所不同囉。

我們5點20分到達自強夜市的時候，人氣名店第一家烤肉串的恐怖人潮還沒顯現。
因為出發前聽過這家店的種種驕傲事蹟，而且本次行程內的汗馬帝斯也是燒烤，
所以凱棠並沒把這人氣名店放在美食馬拉松行程內 (我也不知道我在獨善其身個什麼勁!!!)

看店家食材擺出來的陣仗，相信入夜後一定是一番激烈的烤肉大戰。

5點55分，人潮已經湧現...
本團的自由活動期間，凱棠在這裡找到胖虎，換句話說凱棠今天要吃2攤燒烤。

點完烤肉食材後結帳領取號碼牌...要等23個，隨後小阿搞跟高小娟都加入排隊陣容中。

第一家烤肉最出名的，就是烤肉號碼牌背面的這些文字，
既然老闆不想紅，凱棠把他縮小處理囉，希望真的替食客們料理烤肉才好。

胖虎點了豆干、香菇、雞屁股、肉串，以及切了不好拍照的魷魚，
說真的，店家燒烤功夫真是了得，火候掌握得恰恰好，食材該有的水分跟口感都維持得很好，
烤肉店要獨樹一格的秘訣在於烤肉醬，第一家的獨門烤肉醬味道真不錯，
雖然凱棠覺得有點過甜了，至少還是甜而不膩的層次。

小阿搞在等待第一烤肉的時候，買了對面的家傳東山鴨頭打發等待時間。

這一攤買了大腸、豬血糕、豆皮，
東山鴨頭本來就是甜口味，吃起來反而沒有對面的第一烤肉來得甜，真不錯；
比較特別的是豆皮吃起來好像蜜汁豆干喔，只是乾了一些。

吃到這裡，又跑去妙不可言買了杯水梨蘋果來喝，
自強夜市巡禮算是告一段落，算是美味又滿足，
因為第一烤肉讓後面的美食行程大亂 (本來要直奔汗馬帝斯買燒烤的)
後來決定先去吃五霸焦糖包心粉圓，再買汗馬帝斯燒烤跟啤酒回住宿的地方當宵夜。

感謝小錢鼠提供花蓮美食地圖連結，非常好用喔！

花蓮自強夜市
花蓮市和平路及自強路口