【團購】西井村蜂蜜滷味

交作業了~
本來沒想要換這張滷味口碑券的，開放搶券當天晚上9點半才開電腦，
看到原本9點開搶的口碑券因為系統異常延到10點，
完全是湊熱鬧的心態下手，居然搶到了... (很想要卻沒搶到的不要怨我呀)

搶完我就後悔了...
一是市價305元的滷味，我得負擔140元的運費跟17元的轉帳費用還有人工，不太划算；
二是店家不太貼心哩，不讓搶到券的愛評友人們集體分攤運費，
也不讓凱棠號召同事加購其他產品來減輕運費負擔，硬要搶到券的人掏出140元就是了。



星期五的下午，心情已經準備放假了，收到宅配來的滷味禮盒，更有放假的Fu~



榮獲2009年台灣百大觀光特產~
台灣搞觀光行銷實在是沒新意，盡是些特產伴手禮評選之類的，拜託來點創意吧！



店家的強項，也可以說是密技，就是滷汁使用龍眼蜂蜜跟高湯特調，不加醬油喔！



所有產品在DM上都有詳盡的介紹，也有後續團購的訂購單，不愧是專業玩團購的名店



口碑券提供試吃的產品有豬蹄花、雞胗、冰雞爪凍、泡泡糖、QQ球
泡泡糖跟QQ球出現在滷味真是令人丈二金剛摸不著頭腦，
其實泡泡糖就是鴨胗頭，QQ球就是鴨腳踝的部分，凱棠只能說，店家真是喜歡裝可愛呀！
還有呀，每份都是小包裝，價格也不高，買起來無負擔，這點相當值得推薦。



迫不及待的拆了泡泡糖跟QQ球，快速拍照後準備開始滷味下午茶餐，
這幾張滷味殘留著冰霜的照片被高小娟批評超級不負責任跟不專業，
為了展現凱棠對口碑券負責任的態度，拿去微波~
(挖哩勒，台南的滷味不是都要像你我他之家的鴨翅一樣當冰棒在啃嗎)



好啦，我承認微波20秒以後的滷味，看起來真的美味很多！
這就是傳說中的泡泡糖(鴨胗)，會取名為泡泡糖是因為吃起來QQ的，口感不錯
味道因為使用龍眼蜂蜜調味，口味自然偏甜一點，但是不會很膩口，
光就這款而言，凱棠比較喜歡鹹口味加上很多酸菜的吃法。



QQ球，鴨腳踝的地方
這款就很適合偏甜的口味，吃起來非常涮嘴，挺不錯。
因為小小的一塊塊，又是很容易啃的部位，非常適合上班族的偷偷吃下午茶。



拆了鴨胗跟鴨腳踝不過癮，又拆了雞胗來吃~
雞胗用於甜口味也挺適合，可惜雞胗有點小，吃起來很不過癮，1口至少要吃2個才滿足。

上面的滷味份量，大概是每包的一半左右，因為另外一半要帶回家孝敬凱棠娘。



雞爪凍，雞爪實在很難拍耶，怎麼拍看起來都不好吃 ←是凱棠的錯
雞爪凍真的是從皮到肉到骨頭，整個都非常的入味哩 (可是肉很少)
吃起來口味就是香甜不油膩，口感QQ的，好吃耶。



豬蹄花，滷得很夠功夫，豬皮非常的Q嫩可口卻不油膩，口味非常香甜，
1份150元的豬蹄花，裡面大概有10來塊，挺划算的，
這是所有口味裡面凱棠最喜歡的。

西井村的滷味既然以使用龍眼蜂蜜滷製，口味自然偏甜一點，喜好就真的要看個人口味了，
凱棠覺得有些食材真的挺適合偏甜的口味，表現就相當不錯。



西井村的滷味冷熱不拘，看個人喜好。

在辦公室分食同事一部份後，評價不錯，高小娟馬上就開團了，
本單位人數少少30人，居然訂購單轉一圈回來就團了3千多，凱棠算是對店家有交代了。

西井村蜂蜜滷味(安平店)
06-228-9619
台南市安平區安平路418號