2009-01-23

美味西班牙料理不用去西班牙,東區就有【PS TAPAS】


好啦!凱棠承認最近都在靠愛評的口碑券過日子
今天來到PS TAPAS享用西班牙料理,1,180的餐飲半價體驗!



很低調的餐廳,凱棠常經過這裡,都沒注意到這風格小店 (誰叫妳都在想大腕燒肉)



進門要注意,門是從中間垂直開的,沒看清楚會被撞到


整家店排除使用昂貴的裝潢,運用巧思營造出時尚質感
店裡暗暗的,照片拍起來也暗暗的 (我想換相機~)



料理區的造型,是一個大大的檯燈
還沒看到雜誌介紹的時候,凱棠以為那是很不怎麼樣的窗簾布裝潢

應該要再長一點、布料硬一點,會比較逼真



獨一無二的沙發區,茶几是2個大油桶,堪稱廢物利用最佳示範



最特別是這個...燈罩,是男士的帽子



「TAPAS」是西班牙「小菜」的泛稱,包含了冷食、熱食、串烤等
三五好友相聚暢飲並分享各式美味的TAPAS,是很「西班牙」的生活態度
(凱棠覺得,應該就像是台灣三五好友吃熱炒喝啤酒吧)



沒有三五好友,今天這就是我們的燭光晚餐了,上菜~



巴塞隆納燻鮭魚沙拉,220元
燻鮭魚、特調凱薩醬、帕瑪乳酪、酸豆在這裡有天衣無縫的搭配,就是美味




烤香料菇,140元
香菇加上香料、香草及麵包粉烘烤,很具特殊風味的一道料理 



肥美多汁的香菇,被酥脆的麵包粉覆蓋,有著和諧的美味



西班牙烘蛋,180元,也被稱做是西班牙蛋捲
看起來份量還OK的烘蛋,刀切下去就感受到厚度帶來的震撼



鬆軟香滑的烘蛋,裡面有特殊風味的蔬菜
整個份量十足,口感豐富,吃起來卻不膩口



地中海烤牛肉串,160元
本來以為送錯菜(串在哪裡?),問了才知已經把串烤分散了擺盤
牛小排香Q鮮美的肉質一點也不輸小銅板,沾優格醬吃,味道濃郁順口
最要稱讚的是蔬菜部份,甜味都是烤出來的原味,甜美多汁
不愛吃蔬菜的胖虎都搶著吃



有圖有真相,看我們吃的多乾淨,因為真的很好吃耶~



前4道TAPAS,一道道帶給我們驚喜,
這西班牙海鮮飯更是將我們的驚喜帶到最高點!



西班牙海鮮飯,360元
首先,米飯吸收了海鮮跟高湯的精華,香滑飽滿又保有粒粒分明的口感
神奇的是,飯粒吸收的海鮮精華依海鮮種類的不同,味道也不同
烤的時間掌控得很好,海鮮保有了原來的鮮甜,蛤蜊還有湯汁勒,真神奇
凱棠覺得不要把海鮮飯拌開來吃,可以吃到多種風味,超讚的
這真是一道令凱棠魂縈夢牽的料理
凱棠一邊喊著太飽吃不下,嘴卻不聽使喚的一口一口把飯吃了個精光



PS特製布朗尼,120元
因為西班牙海鮮飯實在太夢幻了,看到這布朗尼的小失落了一下
(因為凱棠喜歡的布朗尼,巧克力醬要像不用錢一般的滿溢出來)
有點硬度的蛋糕,淋上巧克力醬和果醬,酸酸甜甜的口感還不賴,三兩下解決


今天的晚餐,原價1280元,不收服務費
使用愛評的口碑券,半價體驗590元,超值度↑80%



因為要去外婆家接凱棠娘回家
意猶未盡的吃完布朗尼後,馬上結帳離開 (後來被凱棠娘放鴿子...)
2個人的晚餐,6份TAPAS有點多,太飽,以份量來看,3個人最剛好
黑板上的餐點,都很吸引凱棠呢
下次要號召姊姊妹妹來,一同體驗美味的西班牙生活態度


誰可以告訴我,如何克服消費型DC在昏暗燈光下減少雜訊?
我是用CANON SD860IS,這款是暢銷機,就是雜訊問題我無法克服


PS. TAPAS
02-2740-9090
台北市敦化南路一段181號1F


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