苗栗三義。食。蔬食養生套餐@ 卓也小屋

愛吃鬼就是這樣，吃完午餐等下午茶，吃完下午茶等晚餐〈肥胖綿綿無絕期〉
到了卓也小屋，逛了逛周遭環境，在有趣的穀倉房來個悠閒的午睡，期待的晚餐時間到啦!!

卓也的養生套餐名號也是響噹噹的，
如果沒有打算來住卓也小屋也沒關係，可以來這裡吃頓豐盛的素食饗宴。

位於池畔的餐廳，就在凱棠住的合心穀倉房旁邊〈右下角那個門簾緊閉的超讚房間〉
傍晚時分從這個角度看過去，非常雅緻。 

山居餐廳總是要這樣樸實的木造房屋才對味。

我們被安排的座位除了樸實以外，又多了分古意，超有吃養生料理的FU。

哇~我喜歡卓也的餐具，一體的設計，燒了卓也的字樣，相當有味道。

一大瓶透沁涼的檸檬香茅茶，清爽的口感，淡淡的甜度，很消暑。

田園沙拉，有濃郁芥茉味卻不嗆人的沙拉醬，讓生菜都美味了起來。

香椿拌麵，麵線加點菇菇跟龍鬚菜，以特調的香椿醬拌勻了吃，凱棠挺愛這清爽的美味。

營養又健康的養生五穀飯，凱棠個人比較不喜歡濕黏的米飯口感。

珍珠蔬菜捲，搭配幾顆飽滿香甜的水煮花生。

拿在手裡的感覺怪怪的，很有彈性，原來是蛋皮來著的，好吃又夠特別。

這道菜上桌的時候凱棠不在，不知道叫啥名字，可是很好吃。

油酥皮加上甜粿加上鹹菜脯絲，鹹鹹甜甜、QQ軟軟脆脆，不論口感跟味道都別具風格。

其實上面5道素食創意料理就已經讓凱棠飽到不行，自助式的中藥火鍋還是不想放過。

無限取用的素食食材，大部分都是凱棠愛吃的，金害。

這個花椰菜干，凱棠第一次見到，超期待的。

第一輪把愛吃的幾樣食材挑了更愛吃的來試中藥湯鍋，很滿意。

蔬菜也不能少，高麗菜煮中藥湯好甜喔，絕妙的搭配。

已經撐到爆的凱棠又不死心的拿了最後一輪蔬食。

餐後甜點，當季的紅肉李跟石蓮桂花蜜。

石蓮沾著濃稠的桂花蜜一起吃，原本生生的口感不見了，讚。

海燕窩，胖虎說海燕窩是海藻，甲亢棠吃不得，
淺嚐一口，甜潤甜潤的，為豐盛的養生蔬食套餐畫下完美的句點。

凱棠的胃容量有限，可卓也晚餐準備的美味可真不少，
古早味小點心、爆米花、飲料機、咖啡，還有沒拍到的冰淇淋，算是相當有誠意。

捨命陪君子把甜點的味道都嚐一遍，古早味的芋頭糕最得凱棠喜愛。

是說，肉鬼碰上好吃的蔬食料理，一樣會撐爆自己呀XDDD。

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【凱棠的苗栗人生】

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卓也餐廳。蔬食養生套餐 《官方網站》

電話：037-879198
地址：苗栗縣三義鄉13鄰崩山下1-5號
消費：399元，加收1成服務費，住宿免服務費再9折
〈小學1年級以上229元，幼童160元〉
供應時間：11:30-14:00 / 17:00-19:00