狠生氣燒肉 不怎樣的食材加上不貼心的服務，果然讓人很生氣

拍這張照片是想好這篇食記要下的標題：很美麗的週五夜心情吃狠生氣燒肉，結果後來真的很生氣＞＜
生氣到我覺得排在一三五發表很佔其它食記的篇幅，就當純靠腰文在周末登場好了。 

凱棠N年前看過某知名部落客寫的狠生氣燒肉食記後，就有想過要去吃吃看，
就這樣想著想著好幾年也過去了，團購券促成了凱棠跟狠生氣燒肉的孽緣。



禮拜五晚上7點，從櫃檯帳單發現都是團購券客人居多。



才坐下來就第一雷：狠生氣燒肉很噁心。

進餐廳的時候，第一桌的烤爐已經擺好等著，烤爐邊有不明的黑色油漬，還沾到烤肉夾，
判斷是抽油煙機的滴油槽漏出來的，請服務生來擦，服務生也馬上處理把桌面擦了個很乾淨。
因為還沒7點，QQ和筱妮也還沒到，凱棠就一直等著，結果又滴了2滴下來，
凱棠在等人閒著也是閒著，好奇心作祟下拿了紙巾去抽油煙機旁邊的溝槽沾了一下，
馬上吸了一大片黑色油垢，原來不是漏油，是整個漫出來了~

我的天呀，超噁，怕用餐途中噁心油垢給我滴到食材，請服務生幫我們換桌，
服務人員幫我們換到寬敞舒適的2樓座位，只是桌上一樣有油漬，
服務人員表示是因為抽油煙機還沒開，開了就不會滴了（那幹嘛幫我們換位子?）

後來，整場用餐期間凱棠都有留心食材上是否有不明油垢。



吃到飽菜單，品項算多的，參考參考唄。



沾醬區，簡陋卻維持得挺乾淨。



凱棠的特調，好可惜辣油不辣。



飲料機有決明子茶&香檳葡萄汁。



飲料冰箱外面寫著因應原物料上漲，瓶裝飲料是要另外付費的（啤酒以外每瓶$20），
這次團購券的優惠內容有包含瓶裝飲料&啤酒無限暢飲，店家很會設計團購券內容喔（詭笑）



登場時已經是整個燒透了的炭火，沒多久就後繼無力了。



烤爐面偏小，完整的烤五花放個3片就滿了，不利4個人吃烤肉，哈哈。



服務人員說一開始會幫我們上拼盤，吃完再加點，然後這2大盤就上桌了，
問服務人員這2盤有何不同，回答：一盤是牛雞豬、一盤是牛肉豬肉雞肉（ㄚ這樣是有什麼不一樣XD）



沒想到，吃燒烤最最最基本款的牛肉&豬肉，是第二雷：狠生氣燒肉很堅韌（可以這樣用嗎XD）

 不管是牛五花還是豬五花，口感一點都不五花，好韌，好像在吃牛筋喔，在座沒人滿意。 



不管是牛小排還是豬小排，應該是冷凍過久，烤起來外面冒水裡面沒熟，等到終於全熟就老到難以下嚥，無言。



凱棠最愛的牛肉系列，今天全部被打槍，我造了什麼孽呀我，只想要快快樂樂聚餐吃個正常的烤牛肉呀。



骰子牛在今天算是表現比較正常的一道，照片看得出來骰子牛只比烤網的縫隙大一些些，
是說，這麼小粒的骰子牛，肉質再怎麼韌+難咬，也是可以一口下肚的對吧。



雞肉類食材是今天表現最優的，油歸油，卯起來烤在入口之前把皮去掉就挺好吃的。



泰式酸辣雞，雞肉是好吃的，味道就是不酸不辣。



孜然羊肋條，八分肥二分瘦的比例好可怕，一放上烤網果不其然火冒三丈XD，
太過肥膩的肉質加上羊騷味，掰掰。 



九轉肥腸，大腸頭就大腸頭呀，幹嘛說是九轉肥腸，凱棠可以說她不實廣告嗎XD，
味道不錯耶，可惜肥腸處理得太過碎軟，吃起來口感不過癮。 



貌不驚人還因為看起來肥肉佔大多數而有點噁心的士林大香腸，烤起來還不錯吃。



沙茶大透抽（這是透抽嗎?）上面那個醬怎麼看都沒有沙茶，吃起來也沒有沙茶香味，
還好雖然不像沙茶，味道是不錯的，堪稱今日佳作。



飽滿柳葉魚飽滿度一般，因為使用新鮮的柳葉魚，烤的時候記得要拼命灑鹽，不然不好吃呀。



花枝有一股很不天然的味道，PASS。



蝦子先剝殼在冷凍的作法挺聰明，很容易烤得漂亮。



蛤蜊是一般的小蛤蜊，很難一個個放在爐上烤，無法喝到精華的鮮味。



宜煮宜烤的杏鮑菇，因為炭爐小火力又不繼，今天都是吃麻辣燙杏鮑菇。



蒜味十足的培根高麗菜。



結果本日大驚喜是這個麻辣湯，香鹹夠味，凱棠今天吃最多的就是麻辣燙高麗菜了，讚。



草莓酥，起司派皮裹上草莓果醬，很特別的一款甜點。



服務人員趕著要收烤爐，麻糬還沒烤到膨脹就被迫下台，很無言。



花錢吃到不滿意的食材就認了，服務也來個地雷三：狠生氣燒肉很不貼心（兩個字的用詞都很不文雅呀）

這些是我們離開時剩下的食材（阿彌陀佛，罪過罪過）
不是我們吃不下，是店家不給加炭火烤、也不給時間讓我們利用剩餘的火苗慢慢烤（當時沒有客滿）
阿彌陀佛，這些白白犧牲的豬牛羊雞，下到地獄餿水桶請倒到狠生氣燒肉的老闆桶內。

還好，因為食材不是很優，當下我們只有浪費食物的罪惡而沒有吃不完的遺憾，噗。



凱棠在服務生不給加炭火的時候就有警覺，要瑗子表妹趕快去拿冰淇淋，
果不其然沒多久就跑來趕我們，還特別強調冰淇淋不能再吃了。



當時並沒有客滿呀，桌上未處理的食材寧願浪費不讓我們繼續烤（難不成還要賣給下一攤客人?）
連我們已經在烤的東西也強迫我們下架因為要收烤爐，吃個已經拿回來的冰淇淋也要聲聲催，
用餐限時2個小時的規定我懂，是否要這麼不知變通，令人很不舒服呀。



店家的創意作法－乖寶寶卡，只要準時離場、沒有浪費食材，就可以換到百元折價券，
不過在我們吃了第一輪就一致同意這張卡對我們沒用了，哈哈哈哈。

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狠生氣燒肉

因為很不推薦，所以凱棠不放商家資訊了。