凱棠已經忘了這家並沒有很紅的麻辣鍋店為什麼會出現在口袋名單裡，
總之，這天洪三姊找吃麻辣鍋，凱棠就指定了這家，
看到品牌標誌才恍然大悟，原來五喀辣是取五克拉的諧音，噗。
五喀辣火鍋吃到飽餐廳
營業時間：11:30-14:30 / 17:30-24:00 （假日下午不休息）
營業電話：02-2366-0635營業地址：台北市羅斯福路三段286巷4弄14號
捷能減碳：捷運公館站4號出口步行約7分鐘
然後，先自首這篇文也是拖超大。
這天凱棠跟胖虎提早到餐廳，
火鍋要等洪三姊跟朱妹妹才上桌，凱棠破天荒的先從甜點櫃下手！甜點櫃裡少不了的蛋糕、凍類甜品、水果等等，擺放得很整齊清潔。
五喀辣有名的一點，就是吃到飽的甜點櫃裡有團購名品豆穌朋泡芙，
凱棠很認真的拿了原味跟巧克力口味各1個，
嗯，酥皮太軟，內餡太硬又太甜，這泡芙沒有很合凱棠的胃口。
哇哈哈哈，有凱棠最喜歡的中華豆花系列，加分加分。
茶凍，中規中矩的好吃。
自助吧麻雀雖小五臟俱全，凱棠必吃的那幾樣都有。
今天不知道哪根筋不對了，調了一碗有很多白芝麻的沾醬〈昏〉
終於等到洪三姊小倆口，上鍋啦！ 我們選的湯頭是麻辣鍋與酸菜白肉鍋。麻辣鍋的湯底屬於比較溫和的，凱棠覺得挺OK，相較之下，沒香味沒酸味的酸白鍋就弱了。
麻辣湯頭先從鍋底的鴨血和凍豆腐開始檢驗，鴨血有嫩，豆腐有入味，中規中矩。
大黃瓜跟水蓮都是凱棠喜愛的蔬菜，第一輪就裝了一大盤上桌，
凱棠喜歡大黃瓜切得超大塊，吃起來相當過癮。
嫩筍、金針花、菱角，每一樣都好吃，
凱棠當下決定，以後想吃素食麻辣鍋可以就近來五喀辣，噗。
吃麻辣鍋還是要回歸現實，大口大口吃肉才是王道。
五喀辣的肉類食材用點的，比較妙的是一開頭居然是炸雞！
沒錯，供應炸雞也是五喀辣一大特色。
霜降牛。
肥牛，肥瘦均勻的口感一向是凱棠的愛。
跟肥牛放在一盤，凱棠覺得他是牛小排，雖然還不錯吃，可是不太像牛小排就是了。
梅花豬肉。總歸來說，五喀辣的肉質在吃到飽餐廳算是中上水準，肉只要新鮮很難不好吃，對吧。
毛肚、牛肚、干貝，表現也都不俗。
花枝漿向來不是凱棠的菜，加上今天一個不小心吃起素來了，
從頭到尾沒吃到這花枝漿一口，不過在場的也沒說難吃就是。
胖虎今天也很怪，拿了盤三點蟹說要熬酸白鍋的湯用。
蛤蜊尺寸和新鮮度都令人滿意。
蝦仔也是大又美又鮮甜，加上有人幫忙剝殼，美味加10倍XDD。
炸雞跟金黃薯條的油炸都需要時間，想吃要趁早點。皮酥肉鮮嫩多汁的炸雞真的挺不錯吃，不過太油了一點，吃一塊就要膩了，
倒是金黃薯條外酥內綿軟又香甜獲得本桌一致的好評。
芭樂跟鳳梨加點梅子粉挺不錯吃，今天最可惜的是西瓜很沒水分又不甜。
五喀辣的冰淇淋是卡比索+明治，這款花生巧克力口味好吃。
整體來說，五喀辣的表現是中規中矩的吃到飽火鍋店，食材不算多，凱棠喜歡吃的蔬菜他都有，又有炸雞薯條增加餐點的豐盛度，是凱棠有緣會再次造訪的一家店。
年紀大囉，食量越來越不中用，吃到飽火鍋文越來越虛弱〈嘆〉